1、准备食材：鸭蛋、盐、白酒 。2、鸭蛋清洗干净备用 。3、将白酒倒入碗中，鸭蛋放入白酒中泡一分钟 。4、泡好酒的鸭蛋放在盐上，全部滚上一层盐 。5、用保鲜膜包好备用 。6、放密封罐中，密封保存30天 。7、30天后取出 。8、放锅中煮，切块即可 。
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1、准备食材：鸭蛋、盐、白酒 。
2、鸭蛋清洗干净备用 。
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3、将白酒倒入碗中，鸭蛋放入白酒中泡一分钟 。
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4、泡好酒的鸭蛋放在盐上，全部滚上一层盐 。
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5、用保鲜膜包好备用 。
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6、放密封罐中，密封保存30天 。
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7、30天后取出 。
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8、放锅中煮，切块 。
【腌鸭蛋怎么腌好吃又出油】
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