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1、先准备洗干净的豆腐皮，然后全部切成细条 。
【煮豆腐皮怎么煮才好吃麻辣 麻辣煮豆腐皮需要怎么煮才好吃】2、倒入锅里稍微煮一下，豆腐皮煮好后捞出来清洗一下沥干水分备用 。.然后把香菜切段，葱拍一下也切成长段 ， 生姜切片 ， 洋葱也切片 。
3、取个空碗，碗里加入几勺红辣椒面、十三香、孜然粉、花椒粉，还有白芝麻搅拌均匀 。
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