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【炖汤放什么香料 做汤放什么香料好】1、陈皮 ， 陈皮也是厨房中比较受欢迎的一种调料 。陈皮通常在做红烧肉或者是炖肉的时候会用到 。
2、丁香，你们千万不要以为这个丁香是我们知道的那个花的丁香 。这种丁香是用作调料用的，放一点下去炖肉是非常香的 。
3、八角 ， 八角在我们平时的生活中是比较常见的 。在炖肉的时候，加入八角进去，可以去除肉的腥味 ， 肉闻起来也会更香 。
4、桂皮，是厨房中比较常见的调料 。桂皮可以去除肉腥味，还可以让肉带有淡淡的清香味，吃起来没有腥味 。
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