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1、首先 , 要用感官指标来对糯米粉进行挑?。荷蠼喟祝薹⒚贡渲实南窒?,无异味 。口味嫩滑、细韧、不碜牙 。
【怎样挑选糯米面好吃 如何挑选糯米面好吃】2、因为在糯米面中掺入大米面的现象比较普遍,有的竟将大米面冒充糯米面出售,用大米面年糕冒充糯米面年糕出售 。所以可要擦亮火眼金睛了 , 让大米面无所遁形 。
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