文章插图
1、要香味，加坚果 。花生、瓜子仁、核桃仁、松子仁、杏仁、白芝麻、黑芝麻中都含有大量不饱和脂肪酸，放入粥中可使其香气更浓 。需要注意的是 ， 应该在快出锅时再加炒熟的坚果，以免长时间熬煮破坏香气，将花生、核桃等做成坚果碎，效果更好 。
2、要想黏，加糯性食材 。紫糯米、糯米、大黄米等富含支链淀粉，煮开后就相当于在粥中加入了天然的增稠剂，但这类食材容易引起血糖升高 。糖尿病人要想喝黏稠的粥，可以加燕麦，其丰富的β葡聚糖也是天然增稠剂，还有助于控制血糖血脂 。
【煲粥可以放什么材料 煲粥放什么材料好】3、要想甜，加红枣 。红枣、葡萄干、桂圆肉、莲子都含有较高糖分，能使粥增加甜香味道，但糖尿病人要少喝 。需注意的是，莲子在煮之前一定要去芯 。

• 新鲜桔子能不能放冰箱冷冻 新鲜桔子可以放冰箱冷冻吗
• 小孩喝鸡汤放什么材料 小孩喝鸡汤放什么
• 孕妇炖鸡汤放什么材料 孕妇炖鸡汤可以放什么材料
• 胡萝卜发芽可以吃吗 胡萝卜发芽是否可以吃
• 拍立得相纸过期了还能用吗 拍立得相纸过期了还可以用吗
• 冬季摩托车不开空调可以吗 冬季摩托车不开空调能吗
• 冬季空调关闭电源可以吗 冬季空调关闭电源可不可以
• 冬季空调制冷可以吗吗 冬季空调制冷可不可以
• 空调长期开电辅热可以吗 空调长期开电辅热能吗
• 地垫能不能放洗衣机里甩干 地垫可以用洗衣机洗吗