文章插图
1、食材：鸡翅根十个、葱姜蒜辣椒适量、香叶、八角、五香粉少许、油盐酱油醋适量 。
2、预先将鸡翅根拿出来解冻 。或者上微波炉快速解冻也行 。
3、于水龙头下冲洗干净，捞入盆中 。
4、淋上酱油，放入八角、香叶、五香粉等，拌匀 ， 腌制 。
5、切好葱姜蒜辣椒 。
6、热锅，倒入少量食用油，先放葱姜蒜，再放辣椒，炝一下锅 。
7、放腌好的鸡翅根翻炒过油 。
8、加水，基本与翅根平即可 。
9、盖盖子 ， 小火慢炖 。
10、最后大火快速收汁 。
【冰冻鸡翅怎么煮才好吃 冷冻鸡翅的做法】11、出锅摆盘即可 。
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