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1、如果红枣发霉了，建议不能吃了 ， 因为发霉的东西吃了以后对身体造成无法想象的伤害，严重者可致癌，所以说发霉的东西尽量不要吃 。吃的话可能会导致肝脏的损害 ， 长期吃霉变的食物会导致肝癌的 。
【发霉的红枣怎么清洗干净 红枣发霉怎样处理】2、少量红枣可用稻壳灰贮藏 。在地面上撒干稻壳发约1厘米厚 ， 摊一层红枣，再撒稻壳灰盖满红枣，再摊一层红枣 。这种贮藏法能防潮、杀菌，枣粒干燥，效果较好 。
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