【大米煮熟的保存方法 大米煮熟怎么保存】
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1、加醋保存：煮熟的米饭不宜久放，尤其夏季，米饭很容易变馊 。若在蒸米饭时，按1、5千克米加2克到3克醋的比例放些食醋，可使米饭易于存放，而且蒸出来的米饭并无酸味，反而饭香更浓 。
2、炒熟保存：这种方法就是炒熟后 ， 晾凉用保鲜膜覆盖住 ， 或者用盖子密封，阴凉保存 。
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