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1、冰箱保存法：煮熟的鲜玉米将其分散、晾干后把它装入保鲜袋放入冰箱保存即可，煮熟的玉米容易发臭，应当尽快食用 。保存保存法最多也不宜超过三天 。自然条件下储存不应超过1天 。
2、冷冻保存法：煮熟的玉米如果没吃完的，可以将玉米粒剥下来 ， 放入冰箱冷冻，这样还可以节省空间，在焖饭的时候抓一把玉米粒焖米饭也很不错滴 。
【鲜玉米煮熟后保存方法 鲜玉米煮熟后如何保存】3、玉米中的维生素含量非常高，是稻米、小麦的5-10倍，在所有主食中 ， 玉米的营养价值和保健作用是最高的 。玉米中含有的核黄素等高营养物质，对人体是十分有益的 。值得注意的是，特种玉米的营养价值要高于普通玉米 ， 鲜玉米的水分、活性物、维生素等各种营养成分也比老玉米高很多 。
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