文章插图
1、鲫鱼开春的时候最好吃，因为一个冬天下来鲫鱼的肉变紧了，而且早春鲫鱼肚里多是子，这鱼子不但好吃还很有营养 ， 可以红烧，可以黄焖，特别是鲫鱼豆腐汤那可是又好吃又营养，特别是孩子的吃了特别好，经济又实惠 。
【鲫鱼什么时候最好吃 鲫鱼什么季节比较好吃】2、鲫为温水性鱼类 。鲫喜在水的底层活动 。鲫对低氧的适应能力很强，是杂食性鱼类，幼鱼阶段食性与成鱼相似 。鲫的成鱼主要食有机碎屑、水草、植物种子，另有相当数量的摇蚊幼虫、枝角类和桡足类，也食商品饲料 。鲫为多次性产卵鱼类 。鲫分布于中国除青海 、西藏外的各大流域 、湖泊。在北美洲、欧洲、非洲、印度、韩国、日本有引种 。

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