肉怎么清洗干净 肉的清洗方法


肉怎么清洗干净 肉的清洗方法

文章插图
1、买回来的新鲜肉,正确的清洗方法是使用盆清洗,可以在清水里放一些白酒,因为白酒有着消毒杀菌的作用,很好的清理肉上的一些细菌,而且白醋和白酒还有着除异味的作用,能够让肉的味道变得更加的美味 。
2、也可以倒入一些面粉,面粉有着很强的吸附性,肉的油脂很重,一些污垢即使有着白醋和白酒,也不能很好地清理下来,所以倒入一些面粉,用手仔细地搓洗一下,把肉的一些不好的东西,都清理出来了 。最后再用清水把猪肉清洗干净就可以了 。
【肉怎么清洗干净 肉的清洗方法】3、把新鲜肉洗干净需要先准备淘米水,清水,盆 , 先把准备好的淘米水,倒入清洗肉的盆里,再把需要清洗的肉放入淘米水中,浸泡5分钟之后把猪肉捞出来 , 用手搓揉几次,再用清水冲洗就可以了 。