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1、一般在9月中旬到11月上旬之间都是吃螃蟹的最佳时间段 。这段时间是螃蟹的洄游季节，这个时间段的螃蟹肉厚而肥嫩，味美色香，处于一年当中蟹肉最鲜美的季节 ， 因此这段时间段也是我国长江蟹的成熟食用时间段，所以说九月中旬到十一月上旬就是螃蟹最好吃的时候 。
【螃蟹什么时候好吃 什么时候的螃蟹最好吃】2、一般来说，长江流域一带就是我国螃蟹的最主要的产区了 ， 很多有名的螃蟹都从这个地带产出，比如知名的阳澄湖大闸蟹、启东蟹、太湖蟹、苏北蟹这些都是属于长江蟹的 。大闸蟹一生会经历很多次的蜕壳和成长，长江蟹大约也在9月底就会陆续上市的 。
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