孕妇能不能吃酸辣粉 要注意卫生

酸辣粉作为一道桂林的地道小吃,因为非常的美味可口,而且很开胃 , 所以受到了人们广泛的喜爱,但是孕妇的饮食是需要非常的注意的,孕妇怀孕期间可以吃酸辣粉吗?吃酸辣粉会不会对孕妇有影响呢?
1、孕妇适量或偶尔吃1次或2次酸辣粉,没有什么问题 , 其中红薯粉里也含有各种对孕妇有益的营养物质;但是若孕妇常吃 , 则对自己和胎儿都会造成不良影响 。
酸辣粉的调料中含有一些较为性热的调料,如花椒粉、辣椒油等,孕妇本身体内有热气,若多吃上火 , 容易导致或加重大便干燥、便秘等,便秘不可怕,可怕的是孕妇便秘,在排便的时候用力很容易流产 。
【孕妇能不能吃酸辣粉 要注意卫生】2、其次酸辣粉吃多了会增加肠胃的负担;也会使子宫、胎儿、血管局部挤压导致供血不足,容易引起血压增高等症状出现,给孕妇和胎儿都造成伤害,所以建议孕妇少吃酸辣粉这种燥热的东西 。
孕妇吃酸辣粉要控制饮食量,并且要到正规的饭店食用,最好不要在街头小摊吃 , 因为很难保证卫生,孕妇还是需要注意孕期的饮食卫生习惯 。
3、传统酸辣粉的汤是用猪骨、鸡骨、牛骨再加一点提鲜的海产品经过长时间熬制成的高汤 。
因此,传统酸辣粉的底汤不仅能喝、好喝,而且含有丰富的钙质、骨胶原和氨基酸等多种营养成分 。
而市场上大部分酸辣粉的汤孕妇是不能喝的,因为它们是依靠醋、辣油、味精混合起来做到酸辣的效果 , 黑乎乎的上面漂着一层厚厚的辣椒油,或是汤很浑浊,里面渣太多 , 孕妇喝对身体和胎儿都不利 。