【半熟鸡蛋微波炉加热可以吗 煮鸡蛋切两半可以微波炉加热吗】

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1、不可以 。
2、微波加热有一个特点就是有很强的穿透性，如果不是体积特别大的食物一般都是从内部开始加热，把熟鸡蛋放进去加热蛋黄在高温下产生出大量的气体，由于蛋白还较冷包裹凝聚力更强，蛋白在达到破裂临界点后才内被炸开 ， 粥类也是一样 。

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