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【家常鸡爪怎么做好吃 如何做家常鸡爪】1、食材:鸡爪300g、香料20g、盐15g、葱花15g 。
2、锅中加入适量的油,油热后放入冰糖炒 , 炒变色后放入处理好的鸡爪 。
3、把鸡爪炒上色后倒出备用,锅中加入适量的油,油热后放入准备好的香料 。
4、炒香后把鸡爪放入锅中,翻炒均匀后加入适量的盐 , 适量的老抽 。
5、翻炒均匀后倒入砂锅中,盖上盖子煮30分钟,时间到后撒上葱花即可 。
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