减肥对于不少女性们来说是一项难度较高的“课程”,因为减肥并不是随心所欲的,一旦脂肪堆积在身体里面就很难消除,即使用到最有效的减肥方法也会让人大费周章,其实,减肥可以从食物的选择上做起,既不损害健康,又满足了食欲,现代社会中流行一种吃减肥高丹被食物的潮流,而减肥高蛋白食物有哪些呢?
1.水煮蛋
100克鸡蛋的蛋白质含量有12.5克,营养相当丰富 。美国的科学家曾使用鸡蛋进行了一项测试,他让超重妇女以及肥胖患者选择鸡蛋或者是百吉饼作为早餐服用,这两份早餐之中所含有的热量相同,并且重量也是非常的相似 。八个星期之后科学家发现,吃鸡蛋的女性减去了大约百分之六十五的重量,并且腰围缩小的尺寸也是吃百吉饼的患者的两倍作用 。由此可见,鸡蛋具有减肥效果 。
2.豆腐
豆腐含有丰富的大豆蛋白 。美国食品和药物管理局(FDA)曾批准了一项健康声明:“和低脂肪的饮食配合,每天食用25克大豆蛋白 , 可能降低患心脏病的危险 。”另外,豆腐的热量低,100克豆腐热量仅仅81大卡 , 其富含的蛋白质能刺激消化道内肠促胰酶肽的分泌,减少进食 。可见,豆腐是减肥的好助手 。
3.鱼类
【减肥高蛋白食物有哪些呢?】鱼类食品肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,容易消化,是人们喜爱的食物 。鱼类脂肪含量低,含量在1~10%,并且蛋白质的含量在15%~20% , 属优质蛋白质 , 鱼肉肌纤维较短,蛋白质组织结构松软,水分含量多,肉质鲜嫩,容易消化吸收,消化率达87~98% 。
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