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1、如果没有拆开包装进行泡的话，不放冰箱保存可以 。
【海带不放冰箱保存可以吗 海带不放冰箱保存可不可以】2、如果已经泡过了 ， 建议尽快食用，一般3天左右 。
3、海带营养丰富，可惜不易煮软，因为它的主要成分褐藻胶不易溶于水，然而褐藻胶却易溶于碱，当水中含有碱性时，褐藻胶会吸水膨胀而变软 。根据这一特点，可用淘米水泡发海带 ， 既易发、易洗，烧煮时也易酥软 ， 也有的可在煮海带时加少许食用碱或小苏打，但注意加碱不可过多，煮的时间也不可过长，煮时可用手试掐软硬，一旦煮软，立即停火 。
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