【新鲜茴香怎么吃好吃 小茴香菜做盒子的方法】
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1、用小茴香菜做盒子是最常见的家常做法 。炒菜的过程中,提前准备适量的面粉和水,另外也有1KG小茴香菜,适量的油 , 食盐和生鸡蛋 , 喜爱蒜头的话还能够提前准备一个大蒜 。将准备好的小茴香菜清洗,晾晒切末,添加食盐、五香粉、树脂脂,再添加植物油均匀搅拌 。
2、将准备好的小麦面粉放进适量水里搓成均匀的面团,随后分为一小块,用擀面杖碾成饼皮 , 取适量茴香菜摊在饼皮上,再取一个鸡蛋打成鸡蛋液,均匀向饼皮上倒入蛋液,盖紧另一个饼皮,压着四周,用平底锅煎熟 , 取下切成块,就可以吃了 。
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