文章插图
1、准备食材和调料：藕带500克，泡小米辣 ， 白醋，纯净水 ， 白糖，盐，柠檬半个，姜 ， 蒜瓣等 。
2、买来新鲜藕带，先用水清洗干净外表 ， 然后控下水分 ， 切成3~4厘米长的小段 。切完以后要立即放入清水中，避免其氧化发黑，这时候再次淘洗至干净 。
3、取一不锈钢锅中加入清水烧开，放入藕带焯水10秒左右后，立即捞出放在凉水中过凉，控水待用 。
【新鲜藕带怎么做好吃 泡酸辣藕带的做法】4、找一干净无油的小盆 ， 加入泡小米辣（水和辣椒）共200克 ， 白醋100克 ， 白糖100克，盐30克，柠檬半个切片，纯净水300克，姜丝50克 ， 拍蒜瓣5个搅拌至盐、糖融化均匀，再将控干水分的藕带放入里面没过，用保鲜膜密封浸泡8个小时后即可食用 。
- 油炸小鱼怎么炒好吃 油炸小鱼如何炒好吃
- 家常白萝卜怎么炒好吃 白萝卜炒肉的做法
- 新鲜的竹笋怎么炒好吃 新鲜的竹笋如何炒好吃
- 怎么做家常泡菜最好吃 家常泡菜怎么做好吃
- 油炸过的肉怎么做好吃 油炸过的肉如何做好吃
- 新鲜水笋怎么做好吃 香肠炒水笋的做法
- 家常烤麸怎么做好吃 凉拌烤麸的做法
- 家常凉粉怎么拌好吃 怎么做拌凉粉好吃
- 油炸方便面怎么做好吃 油炸方便面如何做好吃
- 怎么做家常饼好吃 好吃的家常土豆丝鸡蛋饼做法介绍