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【做家常豆腐怎么做好吃 家常豆腐的做法】1、食材：三角豆腐果150克，五花肉30克，木耳20克，红辣椒半个，葱少许，姜少许，蒜少许 。
2、三角豆腐果改刀，对半切成两块即可，五花肉洗净切成薄片备用，木耳撕成小瓣备用，红辣椒去籽切成菱形 。
3、小葱切段 ， 生姜去皮切段 ， 大蒜切片，锅里倒油，放入五花肉 ， 大火煸干出油 ， 加入两勺老干妈，炒出香味 。
4、倒入木耳和豆腐果，加少许水闷烧 ， 倒入一勺生抽，半勺老抽，三分之一勺糖 。
5、加入红辣椒和少许盐，烧至入味即可，出锅前淋上红油，装盘即可 。
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