文章插图
1、食材:草鱼5000克、花椒适量、孜然适量、盐适量、胡椒粉适量、五香粉适量、葱适量 。
【腌鱼怎么做才酥脆 腌鱼如何做才酥脆】2、先将鱼肉杀好洗干净备用 。
3、将各种调料放入碗中 。
4、放入微波炉中加热1分钟 。
5、将加热好的调料均匀的摸到鱼身上 。
6、然后盖上盖子,腌制1-3天 。
7、最后挂起来风干即可 。
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