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【家常猪腰子怎么炒好吃 炒猪腰的做法】1、主要食材：猪腰，青椒 。
2、将猪腰洗净，去骚筋去外皮 。猪腰打花刀 。
3、胡萝卜切片，青椒切片 。
4、锅中坐油，见热，大火爆炒加少许盐，至猪腰7分熟 ， 酱油上色，装起 。
5、另起油锅，炒胡萝卜青椒片，放点盐 。
6、倒入猪腰，勾薄芡汁，即可 。
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