|深圳：“珍食”食物艺术与设计创作展免费对外开放深圳

文、图/羊城晚报全媒体采访人员王俊
近日，由万科公益基金会和设计互联共同主办的“珍食——食物设计与艺术创作展”在深圳海上世界文化艺术中心正式开幕。本次展览力图改变过度浪费的饮食习惯，是对珍食未来的畅想，也是拉近食物设计与相关社群的现实行动。展览将持续至12月5日，期间免费对市民开放。

本文图片

展览现场

本文图片

展览现场
据介绍，本次展览联动社会各界公益组织，特邀15位（组）国内的新锐跨界设计师与艺术家，从农业承载的传统文化与现代社会的关系、工业化食品的生产和流通模式、城市中的消费习惯等多个维度，创造性地呈现一个由食物设计、艺术装置、影像、可视化数据与设计构成的“珍食”世界。珍食特展旨在以艺术和设计的语言讲述食物背后的故事，并提出一系列值得广泛讨论的问题：食物如何塑造我们的世界？我们与食物的天然链接是什么？明天，我们的食物会是什么？怎么吃才能为我们带来更美味的美食享受，以及更可持续、更美好的未来世界？
除了展览，主办方还将举行多场公教活动，联合近百家院校及公益合作方，践行“减少食物损耗与浪费，倡导健康饮食”的理念。其中， 11月6日将举行“珍食论坛：减少浪费！”论坛， 11月7日将举行“食物废料实验室：可以吃的新材料”工作坊， 11月21日将举行“食愈力在街头：一起搜集回家的诱惑”工作坊， 11月28日将举行“食物剧场：我是什么食物？”工作坊， 12月4日至5日将举行珍食市集。展览公教活动，公众均可免费参与；除珍食市集外，其余活动名额有限，均需关注设计互联微信公众号提前报名参与。
来源 | 羊城晚报·羊城派
【|深圳：“珍食”食物艺术与设计创作展免费对外开放】责编 | 李程