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【关东糖 关东糖图片】1、关东糖由麦芽和小米熬制而成 。首先我们要把小米洗几遍，把里面的杂质都洗干净，然后把糖煮开 。基本上我们可以煮到糖丝发白透明 。
2、把糖从锅里舀出来，放在容器里冷却后，揉一揉，拉出来 。等糖饼变得更白更薄后，压一压，冷冻 。这种糖吃起来略带酸味，受到许多地区人们的喜爱 。
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