文章插图
1、食材：排骨250克 ， 牛蒡1/2根，玉米一根，胡萝卜一根 ， 盐 。
2、排骨煮出血沫，用冷水冲洗干净，备用 。
3、牛蒡用铁丝球，擦去表面的黑色外皮 ， 切成小段 。玉米切小段 ， 胡萝卜切成滚刀块 。
【牛蒡怎样煲汤 怎么做牛蒡汤】4、把排骨，切好的牛蒡，玉米，胡萝卜一起，放入炖锅当中 ， 加适量水 ， 大火煮开后，改用小火炖60分钟，加盐调味即可 。
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