文章插图
1、材料猪肺半个,瘦肉半斤,无花果6颗 , 罗汉果五分之一个,南北杏、百合各少许 。
2、猪肺清水洗净后切小块在热锅里干炒一会,如果打水的猪肺一会就能炒出很多水;
【怎样煲猪肺汤 猪肺怎么煲汤】3、瘦肉洗净后飞水;
4、其余材料清水洗净,无花果一开二;
5、全部材料放瓦锅里注入约四个人份量的清水,水开后转小火煲一个半小时收火加盐即可 。
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