大家知道吗,现在是霜降时候,这时候的天气是有些变冷的,尤其是在早上和晚上,所以我们一定要注意衣服,而且衣食住行都是需要各位的注重的 。那么霜降时节饮食养生原则是什么呢?男性在这个时候应该如何养生呢?下面就由小编为大家解答下吧 。
霜降节气如何养生保健
霜降是秋季的最后一个时候,也是秋季到冬季的一个过渡,这时候我们会感觉到常常有冷空气袭击,使得气温飞速的下降,就需要我们做好霜降的养生保健工作了 。不管是在饮食上还是运动调节上都要时刻的小心,那么我们应该如何正确养生呢?
霜降时节饮食养生原则
霜降节气为脾脏功能处于旺盛时期,由于脾胃功能过于旺盛,易导致胃病的发出 。所以此节气是慢性胃炎和胃、十二指肠溃疡病复发的高峰期 。由于寒冷的刺激 , 人体的植物神经功能发生紊乱 , 胃肠蠕动的正常规律被扰乱;人体新陈代谢增强,耗热量增多,胃液及各种消化液分泌增多,食欲改善 , 食量增加 , 必然会加重胃肠功能负担,影响已有溃疡的修复;深秋及冬天外出 , 气温较低,且难免吸入一些冷空气,引起胃肠粘膜血管收缩,致使胃肠粘膜缺血缺氧,营养供应减少 , 破坏了胃肠粘膜的防御屏障,对溃疡的修复不利 , 还可导致新溃疡的出现 。
“霜降”之时已经进入深秋,中医认为此季节属于五行中的“金”,对应肺脏 。因此,此时饮食养生适合的是“平补” 。适宜的食物有梨、苹果、橄榄、白果、洋葱、芥菜等 。这些食物有生津润燥、清热化痰、止咳平喘、固肾补肺的功效 。此时应少吃寒凉的食物,如海鱼、虾、各种冷饮等,以免伤肺引发疾病 。
“霜降”后一般是进补的好时候,谚语有“补冬不如补霜降”的说法,以保暖润燥健脾养胃为主,应该多吃些梨、苹果、白果、洋葱、雪里蕻 。少吃冷硬食物,忌强刺激、暴饮暴食,还要注意胃的保暖 。
霜降到了一般都是进补的最好时候了,一句话是说,“补冬不如补霜降”,这时候主要就是以保暖润燥健脾养胃为主,应该多吃一些梨、苹果、白果、洋葱、雪里蕻 。少吃冷硬的食物,不要吃刺激性强的食物,还要杜绝暴饮暴食,胃的保暖一定要做好 。
“春天吃花,秋天吃果”,白薯、山芋、山药、藕、荸荠,都是这个时节适宜吃的食物 。此外,还可以多吃些百合、蜂蜜、大枣、芝麻、核桃等食物,也很有保健效果 。
霜降时节如何运动养生
“霜降”前后是呼吸系统疾病的发病高峰 , 常见的呼吸道疾病如过敏性哮喘、慢性支气管炎、上感等 。为预防这些疾病,首先要注意保暖,有哮喘发作史的人尤其要注意增减衣服,外出时可戴口罩 , 避免寒冷对呼吸道的刺激 。其次,还要加强体育锻炼,通过锻炼增加抗病能力,广播操、太极拳、散步、慢跑、登山等都是比较适宜的运动方式 。霜降后要减少秋冻,尤其要注意下肢的保暖 。
霜降食疗方盘点
1.白果萝卜粥
配料:白果6粒,白萝卜100克,糯米100克,白糖50克 。
【霜降时节 霜降节气如何养生保健】做法:我们把萝卜洗干净之后切成丝状,然后放在热水里面汤热之后放在一旁备用 。再把白果洗干净之后喝糯米放在锅里一起煮,等到米开花的时候再倒入适量的白糖用小火烧十分钟,然后加入萝卜四拌拌就好了 。
功效:固肾补肺,止咳平喘 。
2.清蒸人参鸡
配料:人参15克,母鸡1只,火腿10克,水发玉兰片10克,水发香菇15克,精盐、味精、葱、生姜、鸡汤各适量 。
做法
1.将母鸡宰杀后,退毛去净内脏,放入开水锅里烫一下,用凉水洗净;将火腿、玉兰片、香菇 , 葱、生姜均切片;
2.将人参用开水泡开 , 上笼蒸30分钟取出;
3.将母鸡洗净,放在盆内,置入人参、火腿、玉兰片、香菇、葱、生姜、精盐、料酒、味精,添入鸡汤(淹没过鸡),上笼,在大火上蒸至烂熟;
4.将蒸熟的鸡放在大碗内,将人参切碎,与火腿、玉兰片、香菇摆在鸡肉上 , 将蒸鸡的汤倒在勺里,烧开,撇去沫子,调好口味,浇在鸡肉上即成 。
功效:滋补肾阴,补血益气 。
3.归参山药猪腰
配料:当归10克,党参10克,山药10克,猪腰500克 , 酱油、醋、姜丝、蒜末、香油各适量 。
做法
1.将猪腰切开,剔去筋膜臊腺,洗净 , 放入铝锅内;
2.将当归、党参、山药装入纱布袋内 , 扎紧口 , 放入铝锅内;
3.在铝锅内加适量水 , 清炖至猪腰熟透,捞出猪腰 , 冷却后,切成薄片,放在盘子里;
4.将酱油、醋、姜丝、蒜末、香油等与猪腰片拌匀即成 。
功效:滋补肾阴,补血益气 。
4.五香牛肉
配料:牛肉2500克,食盐90克,白糖24克,红酱油60克,姜块2块,葱结只,料酒、茴香、桂皮、红米汁各适量 。
做法
1.选用牛肘子部位的全瘦肉 , 先按肌肉纤维用叮直切开后 , 切成500克左右的块,然后用刀根戳出一排非刀洞,四面戳到 。板上先撤上少许食盐,将肉块放在上面反复推擦 , 擦至盐粒溶化(俗称出汗),然后放在缸内腌3—4天(夏季腌一天),经过多次翻动,腌至肉红、硬、香;
2.将锅内加水适量,用大火烧滚(水要多),投入肉块,上下翻动几次,捞出刷洗干净;
3.在锅底先放锅垫,垫上放牛肉块,加入茴香,桂皮、葱结、姜块、料酒、白糖、酱油和红米汁,在大火上烧滚,至牛肉变红色时,再加入白汤淹没牛肉,放入适量食盐,试味后,加盖烧至沸滚,再移小火上焖煮2小时左右,等用筷子能戳进牛肉时 , 捞出 。冷透后,按其肌肉纤维横向切片即成 。
功效:滋补肾阴 , 补血益气 。
5.荔枝肉
配料:猪腿肉300克,鲜荔枝肉(净)100克,2个鸡蛋的蛋清 , 水淀粉25克 , 白糖60克,白醋30克,食用红色素一滴,精盐、料酒各适量,植物油1000克(实耗50克) 。
做法:1.把猪腿肉切成2块 。用刀背敲松后改刀成四方小块(24块),加入盐、食用红色素少许 , 蛋清,水淀粉15克,拌匀备用 。把鲜荔枝肉一切两半;2.烧热锅放入植物油,待油烧至六七成热时,把猪腿肉一块块下油锅炸至内熟外脆呈黄色捞出,将锅中的油倒去,加入料酒、水100克,白糖、白醋、精盐,下水淀粉勾芡 , 倒入炸好的肉和鲜荔枝肉翻匀,淋上少许熟油,起锅装盘即可 。
功效:滋补肾阴,补血益气 。
6.花生米大枣烧猪蹄
配料:猪蹄1000克 , 花生米(带皮)100克,大枣40枚,料酒25克,酱油60克,白糖30克 , 葱段20克,生姜10克,味精、花椒、八角、小茴香各少许,盐适量 。
做法
1.花生米、大枣置碗内用清水洗净、浸润;
2.将猪蹄出毛洗净,煮四成熟捞出,用酱油拌匀;
3.锅内放油,上火烧七成热,将猪蹄炸至金黄色捞出,放在炒锅内,注入清水,同时放入备好的花生米、大枣及调料,烧开后用小火炖烂即可 。
功效:滋补肾阴、补血益气 。
霜降节气男性养生保健怎么进行
天气逐渐变冷,男人如何养生?中医认为,秋天主燥,下面整理了一些资料,介绍不同时期的男性秋季如何养生 。其实 , 因为男女生理上的不同,男士体格较大 , 消耗也较多,男性对营养的需要量(除了铁)都比女性多 。特别在进入秋冬之时,男士最好有适合自己的潮流食品 。这里 , 男士可对号入座,找到自己所需 。
面临问题1:脱发这一时期的男士,最困扰的事情之一就是这“灭顶之灾” , 眼看自己的发线一天天往后退,往日浓黑的头发开始日渐稀?。范ト占饬粒?但毫无办法 。
解决方案:脱发是因为头皮血液内一种叫双氢睾酮的物质水平增高所导致的 。应多吃富含蛋白质食品如鸡蛋、牛奶、瘦肉、豆制品;海产品如海带、紫菜;蔬菜水果如菠菜、芹菜、柠檬、橘子等 。同时忌食过多辛辣刺激食物如葱、蒜、花椒、咖啡、芒果,可以适当服用去脂补肾类的中药 。
面临问题2:烟酒过度过量饮酒与吸烟者,血液中维生素C的含量明显偏低,若不注意补充维生素C,身体的免疫机能会减弱,引发疾病的机会比较多 。
解决方案:维生素C能增强免疫力,增强造血功能,促进骨骼、牙齿的健康,预防癌症、心血管疾病、延缓衰老 。维生素C的主要来源为新鲜蔬菜和水果,其中柑橘类水果和番茄是维生素C的最佳来源,草莓、清椒、菠菜、马铃薯中含量也很丰富 。还可以服用一些维生素C的制剂 。
面临问题3:性功能问题这一时期的男性很可能面临的问题是性功能方面的衰退 。
解决方案:男性体内锌缺乏 , 会引起精子数量减少,畸形精子数量增加 , 以及性功能和生殖功能减退,甚至不育,因此应注意锌的摄入 。含锌丰富的食物包括动物内脏、瘦肉、牡蛎、牛奶、豆类、马铃薯、红糖等 。
温馨提示:40多岁,这一时期的男士进入人生中比较平稳的时期,事业、家庭走上正轨,心态开始比较稳定,当然,关于男性的许多烦恼也开始袭来 。
结语:养生和节气是有很大的关系的 , 如果想要身体调养的最好的话 , 我们还是要知道按每个节气不同的特点,来做不一样的养生 。每个节气饮食上面有很大的不一样,所以大家一定要清楚 。通过上文 , 我们也知道了男性这时候该注意什么问题以及怎样养生吧 。
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