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1、新鲜的玉米采摘后，将外面比较厚的玉米皮剥掉 ， 只剩下离玉米粒较近的两三层软皮，然后用保鲜膜裹起来，放到冰箱冷冻室内保存，冻好后可以直接拿出来用水煮或蒸 ， 口感依旧鲜嫩多汁 。
【新鲜嫩玉米怎样长期保存 新鲜嫩玉米如何长期保存】2、新鲜的玉米剥掉所有的外皮，放入密封袋中抽真空，然后放在冰箱冷藏室或者避光阴凉的地方，这样可以存放1-2年之久 ， 超市中售卖的鲜玉米除了刚成熟上市的就是用真空密封的玉米 。
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