没开壳的生蚝怎么存放 没去壳的生蚝怎么保存

【没开壳的生蚝怎么存放 没去壳的生蚝怎么保存】

没开壳的生蚝怎么存放 没去壳的生蚝怎么保存

文章插图
1、用保鲜膜包好,另外加点盐放在冰箱里面即可 。新鲜的生蚝最好是可以尽快食用,不宜存放太久,这样才能保证味道鲜美不变质 。新鲜生蚝购买后可以用清水洗刷干净,放入水盆里,滴几滴香油 , 可保存一两天 。
2、如需长期保存,则需要连壳煮一下 , 再把肉取出来,用保鲜袋包好,放入冰箱冷冻室冷冻保存 。