酒量&武松、鲁智深的酒量到底有多大？水浒英雄为何离不开酒？

翻遍《水浒传》全书，处处有着“酒”的痕迹，其人物，无一不饮酒；其场面，无一处没有酒；其故事情节，无一回不述酒。
据汪远平在《水浒拾趣》一书统计，在《水浒传》中，写到“酒”的有一百十二处，其中直接展示饮酒醉态描写的有二十七处。
上至王公贵族，下至贩夫走卒，乃至被押解的犯人、妓院中的名妓，都与酒发生或多或少的联系，正所谓“杯中乾坤大，壶里日月长”。由此看来，《水浒传》可谓是泡在酒里的文学名著。
的确，《水浒传》中梁山英雄们，不分男女，人人豪饮、个个海量，个个都有着“大块吃肉，大碗喝酒”的恣意豪爽。其中，最典型的代表人物莫过于行者武松和花和尚鲁智深了，他们饮量惊人，不醉不休。
鲁智深是一位海量饮酒的英雄好汉。他在五台山文殊院做和尚时，曾两次因饮酒而违反佛门规定，醉闹五台山。
第一次，鲁智深在寺中待了四五个月后，犯了酒瘾，“口中淡出鸟来！这早晚怎地得些酒来吃也好！”正要下山，恰巧遇到一个汉子挑着两桶酒上山来，他便抢过一桶酒，“开了桶盖，只顾舀冷酒吃。无移时，两桶酒吃了一桶。”
第二次是数月之后，鲁智深又下得山来找酒吃。在一家酒店，店主问他要多少酒。智深回道，不用问多少，大碗酒只管筛来。约莫吃了十来碗之后，就着狗肉又一连吃了十来碗酒；如此，还不觉得痛快，又让店家拿来一桶酒吃完，这才觉得满足了。

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鲁智深是个活脱脱的“酒人”，如此海量，在水浒传中与之匹敌者莫过于武松了。
武松也是一个饮酒量如江海的好汉。想那景阳岗小酒店出名的“透瓶香”、“出门倒”，酒香四溢、醇浓好吃，如此度数高、后劲大的酒，平常人只吃得三碗，武松却能连吃十八碗。并且武松还能在半酣之际，闯进景阳冈，赤手空拳打死那吊睛白额大虫，赢得了美誉。
还有，在孟州牢城，武松受惠于施恩，决定帮他夺回快活林。从孟州牢城到快活林的路上，每遇到一家酒店，武松都要喝上三碗酒，这一路下来都喝了三十五、六碗，却也只有五、六分酒意，此谓非常之酒量。
武松、鲁智深等梁山好汉们不仅尧舜千钟，而且越是豪饮，意气越盛，那一腔凛然英雄气，都是靠酒燃烧起来的。
比如，鲁智深三次打抱不平，都是他酒后英雄正气所致。拳打镇关西，是为金老女儿；大闹桃花村，是为刘太公女儿；手提铁禅杖，要与歹人厮打，是为林冲娘子。
小说第六回写鲁智深借着酒劲倒拔垂杨柳。鲁智深和“众泼皮”喝完酒后，酒劲上涌，“智深相了一相，走到树前，把直裰脱了，用右手向下，把身倒缴着，却把左手拔住上截，把腰只一趁，将那株绿杨树带根拔起。”

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酒至半酣，鲁智深尚如此勇猛，他在酒醉之时，更是神勇无比。在五台山寺的时候，他醉酒后大闹一场，打了一二百个和尚，打伤数十个人，搅得众僧“卷堂大散”，大有天翻地覆、山崩地裂之势。用他自己的话说，那就是“洒家一分酒只有一分本事，十分酒便有十分的气力。”
无独有偶，武松也曾说过和鲁智深一样的话来。当武松决定替施恩夺回快活林酒店时，施恩怕武松饮酒误事，劝其少饮，武松道：“你怕我醉了没本事？我却是没酒没本事。带一分酒，便有一分本事，五分酒，五分本事，我若吃了十分酒，这力气不知从何而来，若不是酒醉了后胆大，景阳冈上如何打得这只大虫？那时节，我须烂醉了好下手，又有力，又有势！”