白露吃什么 最适合白露节气的七款养生粥

白露节气已经来到我们的身边 , 这个时候,人就很容易出现疲乏的现象 , 身体的抵抗力也会有所下降 。而在这个时间里 , 我们应该多吃点温热的食物,比如早晨起来喝粥,不仅可以健脾胃 , 还对身体的健康大有好处 。那么,在白露节气我们到底应该喝什么粥呢?下面小编就来给大家介绍几款白露养生粥 。
白露养生粥
山药南瓜粥
原料:南瓜、山药各30克,大米50克 。盐适量 。
做法:1、南瓜洗净,去皮、瓤,切成小丁;山药去皮,洗净,切成片;大米淘净,用清水浸泡半小时 , 捞出沥水 。
2、锅内倒入600毫升清水,下入大米 , 大火煮沸后放入南瓜、山药,改用小火继续熬煮,待米烂粥稠,下盐调味即可 。
糯米阿胶粥
原料:阿胶30克,糯米50~60克,红糖适量 。
做法:先用糯米煮粥,待粥将熟时 , 放入捣碎的阿胶,边煮边搅匀,后放入红糖,稍煮二三沸即可 。每日早、晚温热服食 , 三天为一疗程 。间断服用 , 连续服食会有胸闷气满不舒之感 。
功效:养血止血,可治于阴血亏虚所致的头晕眼花、面色无华、心慌心悸、失眠健忘、月经后期、经少色淡、经闭不行、漏下不止、胎动不安、胎漏下血、久咳咯血、吐血衄血、大便出血及肺结核咯血、支气管扩张出血等 。
注意:感冒时及胸闷腹胀、纳呆苔厚腻者,不宜服 。
沙参枸杞粥
原料:沙参15~20克,枸杞15~20克,玫瑰花3~5克 , 粳米100克 , 冰糖适量 。
做法:先将沙参煎汁去渣,后以药汁与枸杞、粳米同入沙锅,再加水适量,用文火煮粥,待粥将熟时,加入玫瑰花、冰糖 , 搅匀稍煮片刻即可 。每日早、晚温热服食 。
功效:滋阴润燥、养血明目 。利于阴血亏虚所致的干咳少痰、痰中带血、咽喉干燥、声音嘶哑、胃脘灼痛、饥而不欲食、干呕呃逆、头晕眼花、两目干涩、视物模糊、手足心低热等 。
【白露吃什么 最适合白露节气的七款养生粥】注意:外感风寒所致咳嗽不宜服 。
人参百合粥
原料:人参3克 , 百合1~25克,粳米50克,冰糖适量 。
做法:先将人参研末;百合剥皮去须,洗净切碎;后共与粳米同入沙锅,加水适量 , 以文火煮粥,待粥将熟时,加入冰糖,搅匀稍煮片刻即可 。每日早、晚温热服食 。
功效:益气滋阴、润肺安神 。气阴两虚所致的心悸气短、烦渴神疲、久病形瘦、失眠健忘、心神不宁、食欲不振、久咳声低、干咳少痰 , 以及神经衰弱、癔病、慢性支气管炎、肺气肿、肺结核、支气管扩张、百日咳等而属气阴亏虚者 。
注意:外受风寒及发热、舌红苔黄、便结尿黄等实热所致咳嗽,均不宜服 。
山芋粥
原料:山芋、粳米 。
做法:山芋与粳米同煮为粥 。
功效:常食可防高血压、动脉硬化、过度肥胖等症 。
百合杏仁粥
原料:鲜百合、杏仁、粳米 。
做法:鲜百合、杏仁与粳米同煮为粥,加白糖适量温服 。
功效:润肺止咳,清心安神,用于病后虚热,干咳劳咳 。
菊花粥
原料:菊花60克、梗米100克 。
做法:先将菊花煎汤,再同梗米同煮成粥 。
功效:散风热、清时火、明目,对秋季风热型感冒、心烦咽燥、目赤肿痛等有较好的治疗功效 。同时对心血管疾病也有较好防治作用 。
白露养生四大点
白露节气是二十四节气的第15个节气,进入白露节气,天气转凉,这时炎夏已逝,暑气渐消,天高气爽,云淡风轻 。尽管天气逐渐凉下来,但专家提醒,白露之后天气冷暖多变,特别是早晚更添几分凉意,容易诱发伤风感冒或导致旧病复发 。此时要避免鼻腔疾病、哮喘病和支气管病的发生 。这个节气的养生重点是加强身体锻炼,注意心理养生 , 保持愉快的心情,多与朋友进行交流,以免心情抑郁 。下面就一起来看看白露节气养生方法 。
春捂秋冻要有度
“白露秋分夜,一夜冷一夜”,养生专家称白露实际上是表明天气已经转凉 。这时,人们就会明显地感觉到炎热的夏天已过,而凉爽的秋天已经到来了 。但在清远地区,这时候天气还是炎热,不少市民晚上睡觉还会开空调,或洗冷水澡,但专家建议 , 到了白露,就不要赤膊露体,不要洗冷水澡 , 以免着凉 。
中医有“白露身不露,寒露脚不露”的说法,也就是说白露节气一过,穿衣服就不能再赤膊露体了 。另外,白露之后天气冷暖多变,尤其是早晚温差较大,很容易诱发伤风感冒或导致旧病复发 。如果这时候贪食寒凉 , 更容易把脾胃的机能变得不正常,损伤脾胃阳气,尤其是脾胃虚寒者更应禁忌 。
随着天气越来越凉,有些人会出现手脚冰凉、乏力等症状,从中医上来讲这是肾气不足的表现 。养生专家提醒,这时不少体虚的市民应及时添衣,避免生病 。其实,春捂秋冻是一条经典的养生保健要诀 。因为天气变凉,人的毛孔要闭合起来防着凉 , 如果过早就把厚衣服穿上了,毛孔就会因为受热而开放,突然降温带来的寒气就容易透过毛孔伤人 。因此,养生专家不建议过早添加衣物 。
白露早晚温差很大,我们要根据气温来决定衣着 , 冷的时候即使加衣服,否则就很容易就会患上感冒发烧等症状 。而支气管炎等病患者,更要注意好身体的保暖 , 谨防被寒气所侵,病情加重 。
睡觉时不要露脐
专家提醒市民,在秋天开始有凉风、气温逐渐下降时,一定要注意保护头部,尤其是婴幼儿最好戴上帽子,避免受风而引发头痛、发热等身体不适 。
另外 , 由于肚脐部位的表皮最薄,皮下没有脂肪组织 , 但有丰富的神经末梢和神经丛,对外部刺激敏感 。如果防护不当,晚上睡觉暴露腹部或爱美穿露脐装,寒气极易通过肚脐侵入人体 。如果寒气直中肠胃,就会发生急性腹痛、腹泻、呕吐 。因此,这个季节不适合再穿露脐装了,晚上睡觉也要把肚脐盖好 。
脚的保暖工作也不能忽视 。因为脚上分布着人体的6条重要经脉,并且脚远离心脏,血液循环最为不畅 。传统养生也非常重视“脚暖腿不凉 , 腿暖身不寒”的理念 。双脚受凉是引发感冒、支气管炎、消化不良、失眠等病症的元凶 。
养生专家建议,从白露起,市民应注意补养肾气,这时可以坚持晚上泡脚 , 用温水泡,水要没过脚腕,时间在15到30分钟,泡到身体微微发热最好,泡脚的同时把耳朵和腰部搓热,肾开窍于耳,而且耳朵有密集的反射区,联系着全身每一个器官,所以常搓揉耳朵是一种很好的养生方法 。
动静结合更有效
秋天气候宜人,是一年中难得锻炼身体的好季节 。而白露节气的养生重点是加强身体锻炼 。
据《黄帝内经》:“秋三月,此为容平,天气以急,地气以明 。早卧早起,与鸡俱兴;使志安宁,以缓秋刑;收敛神气,使秋气平;无外其志,使肺气清;此秋气之应,养生之道 。”
“虽然秋天比较适合户外运动 , 但白露季节选择运动项目应因人而异,量力而行并持之以恒 。”专家建议,老年人可散步、慢跑、打太极拳、自我按摩等;中青年人可跑步、打球、跳舞、爬山、游泳等 。市民在进行以上运动锻炼的同时,还可配合一些“静功”,如呼气、闭目养神,做到动静和谐 。
另外,市民应注意心理养生 。由于肺对应于五志中的悲,秋天花草树木开始凋谢,人们易于悲伤 。因此,白露过后,要保持愉快的心情 , 如多与朋友进行交流 , 以免心情抑郁 。“中医认为笑能宣发肺气,调节人体机能,消除疲劳,恢复体力 。”专家说,笑可以使肺吸入足量的清气,呼出浊气,加速血脉运行 , 能使心肺的气血调和 。常笑还是一种健身运动 , 能使胸肌伸展,增大肺活量 。
喝粥祛凉又防燥
白露时节 , 秋燥伤人 , 容易耗人津液,因此常会出现口咽干苦、大便干结、皮肤干裂的现象 。中医认为,这是肺气大肠相表里,肺主皮毛的缘故 。因此,从饮食上看,应注意滋阴,此时养生应“顺四时” 。秋季对应的是肺,因此白露时节要注意养肺 。
由于“肺主气 , 司呼吸 , 主宣发与肃降,喜润不喜燥 。”所以白露季节不能一味进补 。专家建议在饮食调节上宜以清淡、易消化且富含维生素的素食为主 。
在饮食方面上,建议大家多吃蜂蜜、银耳、百合等食物,多吃一些蔬菜,比如生菜,胡萝卜等等,以补充身体内的维生素 。虽然白露天气渐冷 , 但大家还是可以多吃一些水果,但也要有度,不能吃的太多 。
“白露时节的适宜膳食有莲子百合粥、银杏鸡丁、山药等 , 这些饮食有清肺润燥、止咳平喘、补养气血、健脾补肾的功效 。而有哮喘、气管炎、咽炎以及过敏性鼻炎等呼吸系统疾病的人 , 尽量少吃带鱼、螃蟹、虾类、韭菜、生冷食物腌制菜品和过于甘肥油腻的食物 。中医认为海产品多为大寒之品,易伤脾胃,肠胃功能不好的人应少吃或不吃海鲜 , 而多吃辣椒等刺激性的食物则会影响肺、大便和皮肤 。
白露时节,很多人认为炎热的夏季已过去 , 秋冬季节已经到来 , 所以刚到秋天,就开始“贴秋膘”大量进补 , 却忽略了季节性的易发病,如秋天好发的过敏性鼻炎、气管炎和哮喘等,所以在进补的同时要因人而异 。特别是对于那些因体质过敏而引发的上述疾?。谝车鹘谏细髦?。对于体虚者 , 这时候,最好通过食补代替药补,而食补首推粥 。
养生专家称,白露季节,早晨喝碗粥,既能治秋凉,又能防秋燥 。如银耳粥、莲米粥、芝麻粥、红枣粥、红薯粥、玉米粥等 。对于病人来说,药物需要辨证诊治 , 而对于健康人来说,同样可以食补 。
总结:白露节气是一个很特殊的节气 , 在这个节气中,我们一定要注意好自己是生活细节 , 比如身体的保暖,饮食的健康等等 。这些都与我们的身体息息相关,所以为了我们能有一个健康的身心,一定要注意好这些细节 。