文章插图
1、食材：鲈鱼1条，大蒜6片，香菜3根 。
2、准备食材，将鲈鱼、大蒜、香菜分别洗净，切好备用 。
3、将鲈鱼洗净处理好，身上划两刀，抹上盐 ， 肚子里也可以撒一点，待用 。
4、将切碎的大蒜末塞进鲈鱼的肚子里 ， 还有头部 。
5、装盘，撒上切好的香菜，也可以加一点葱花上去 。
6、然后淋上酱油、生抽等调料，放入蒸锅中，盖上锅盖 。
【该怎么做清蒸鲤鱼好吃 清蒸鲤鱼怎样做好吃】7、大火持续蒸13分钟后掀开锅盖，就可以食用了 。
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