文章插图
1、食材：猪蹄一只，清水适量，盐适量，生姜半片，蒜两瓣，干辣椒一只，醋适量 。
2、猪蹄洗净剁小段，买的时候可以让老板剁一下 。
【清炖猪蹄怎么做更好吃窍门 清炖猪蹄汤的做法】3、冷水下锅，大火烧开焯一会 。
4、将焯好的猪蹄洗去浮沫，放入锅中，加水没过猪蹄 。
5、大火烧开，转中火，撇去浮沫，直至干净 。
6、倒入高压炖锅中，放入少量醋 ， 炖半小时 。
7、半小时后，（等蒸汽走完）打开锅盖，放入适量盐，将干辣椒、生姜、大蒜处理好一起放入，炖十分钟即可 。

• 怎么做烧饼松软好吃 如何做烧饼松软好吃
• 香辣辣椒怎么做才好吃 香辣辣椒如何做才好吃
• 网络经常掉线_家里网络经常掉线,怎么回事！
• 网络管理员工作总结_请问一下电信公司运维部网管中心值班员工作总结怎么写
• 新手买吉他到底怎么买？ 新手如何选购一把合适的吉他
• 家里滤水器应该如何清洗滤网 家里滤水器应该怎么清洗滤网
• 泡酒的玻璃瓶应该怎么清洗 泡酒的玻璃瓶应该如何清洗
• 空调漏水如何拆 空调漏水怎么拆
• 新手如何选择适合的单反相机镜头 新手怎么选择适合的单反相机镜头
• 电热水器漏水怎么解决 电热水器漏水解决方法