文章插图
1、挑选白果应该以外壳光滑、洁白的为最佳 。
2、选购较新鲜,并且大小均匀、果仁饱满、坚实的果仁,选择无霉斑的最好 。
3、白果粒大、光亮、壳色白净者 , 品质新鲜 。所以如果外壳泛糙米色,一般是陈货 。
4、用手抓一把白果摇动 , 无声音的果仁饱满 , 有声音的不是陈货就是僵仁 。
【怎么挑选白果 如何挑选白果】5、白果忌不能与鳗鱼同食 。通过对什么样的白果好的了解之后,相信很多人在购买的白果时候就多了一些经验和方法,这样就能够给家人挑选到更多口感好和新鲜的食物了 。
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