腊八粥怎么做_沈从文腊八粥？ _生活经验

腊八粥怎么做
腊八粥是什么做的？腊八粥的原料多种多样，除用米（糯米、粳米）、豆（黄豆、赤豆）外，有的还放栗子、莲子等。
古人煮腊八粥,每煮必定大锅出炉,寓意「年年有余」。因此用料丰富是腊八粥的最大特色,因此又有「七宝粥」、「五味粥」及「佛粥」的别称。
主要用梗米、糯米、玉米、高粱,混合各种豆类（芸豆、黄豆、绿豆、红豆、扁豆…）,以及各式干果（大枣、栗子、杏仁、花生、核桃、百合、桂圆、葡萄干…）,加糖熬煮。这么多好料共烩一炉,腊八粥不但香甜可口,更够营养,从现代养生观来看,隆冬时分喝一碗温热香甜的腊八粥,不但暖身,还能收健脾、开胃、补气、养血的功效。
腊八粥可以选用莲子、红枣、栗子、白果、核桃、葡萄干、腰果、桂圆肉,对上糯米来煮,所有材料洗好后,和糯米一起放入电锅熬煮。由于糯米吃水,水量可以多放些,比例约是一比十二（即干料一、水十二）,煮成豪华版的腊八粥。
腊八节要喝腊八粥，你们家里的腊八粥都是怎么做的？您好
每个国家都有自己的节日，中国作为一个具有上下5000年历史的传统民族就更不用说啦。我们的非常的多，从比方说春节，元宵节、中秋节，清明节、端午节等各种各样的。每一个都有它特定的美食。比方说，元宵节我们会吃汤圆，中秋节我们会吃月饼，清明节我们会吃粑，端午节会吃粽子。这些美食不仅看起来特别的赏心悦目，而且吃起来也令人身心愉悦。每一次吃都觉得自己没吃够，忍不住想再来一个？

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小编还有一个小提示告诉大家，熬的时候呢，注意有条件的话尽量选取砂锅。因为我们大家都知道砂锅熬起来的话是非常的保持原味的，这样子就是可以保持它的口感，吃起来更加的美味。如何制做简单的腊八粥？马上腊八了，简单的腊八粥，大米，江米，红枣，花生，红豆，豇豆，搁一点冰糖，这样熬出来的粥很好喝
腊八粥怎么做？腊八粥是怎么来的呢

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沈从文腊八粥？【腊八粥怎么做_沈从文腊八粥？】湘西作家沈从文，写的这篇腊八粥，特别的好，写出了儿时的那种欢乐