文章插图
1、准备材料：老南瓜，大蒜，生抽，细盐，沙拉油 。
2、将老南瓜切去皮，再切成2cm的方块，大蒜去皮剁成蓉
3、将南瓜块及蒜蓉放入碗内 ， 加入生抽，盐，沙拉油拌匀
4、盖上碗盖，或者加盖耐高温的保鲜膜，大火叮5分钟 。（不盖会水份流失）
【冰冻南瓜怎么煮才好吃 冰冻南瓜怎么做简单又好吃】5、撒上葱花或者香菜末即可食用 。
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