文章插图
1、看梨脐：挑梨时，要注意看梨脐 ， 也就是梨底部的凹陷 ， 如果看起来较深而且周围光滑整齐，具有规则性的圆形则为较好的梨子 。
2、看梨形：形状端正规则的梨果肉细腻 ， 质地鲜脆 ， 汁液丰富，味道也较甜 。而形状不规则的梨子果肉分布不均匀，通常肉质粗糙，汁少味淡，甚至有苦、涩味 。
【如何挑梨甜 怎么挑梨子是甜的】3、看梨皮：应该挑选看起来梨皮细薄、没有疤痕的梨子，这样的梨子质量较好，梨皮看起来较厚的一般果实粗糙并且水分不足 。

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