文章插图
1、原料:鸡蛋2个、面条300克、小葱2根、红青尖椒适量 。盐、生抽、老抽各适量 。
【怎么做营养炒面好吃 如何做营养炒面好吃】2、红青尖椒和小葱切好待用 。
3、将面条煮到8成熟,捞出过凉水 。
4、锅里倒入油,先把鸡蛋划开盛出 。
5、锅内入油 , 爆香红青尖椒,依次倒入面条、鸡蛋、调入盐、老抽、生抽煸炒片刻,出锅前加入葱花即可 。
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