文章插图
1、食材准备：绿豆50g、小米50g、大米50g、莲子10粒、圆糯米30g；
2、绿豆、大米、小米一起洗净;;莲子洗净后清水浸泡30分钟 。
3、把所有原料放入锅内，加入至少1000ml的水 ， 大火烧开 ， 小火炖40分钟 。
4、期间隔10分钟左右搅拌1次，以免粘锅底 。
【绿豆粥怎么熬 绿豆粥的做法】5、关火，闷10分钟左右，用勺子搅拌均匀即可盛出 。

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