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1、如果喜欢烂一点可以2个小时 。如果要快一点半个小时就好 。把骨头上的脏沫冲洗掉，冷水下锅 ， 开大火煮出血沫 ， 将血沫清理干净加入调料，继续熬煮，熬煮的过程中可以添加一些醋 ， 有利于加速肉质软烂 。
【排骨熬多长时间能熟 排骨需要炖多长时间能熟】2、排骨的存储，新鲜的排骨如果需要长时间保存，将排骨剁成小段，一般我们买排骨的时候卖家会给我们剁好 。最好使用开水焯一下，最后将排骨洗干净 ， 控干水分 。
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