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【玉米面一般熬多长时间能熟 玉米面煮多久能熟】1、玉米面煮15分钟能熟 。煮玉米所需的时间与玉米的种类有关，一般水果玉米水沸后要再煮10到15分钟，糯玉米要在水沸后再煮20分钟 ， 而黄玉米则要再煮半小时，此外 ， 使用的是高压锅则需要的时间较短 。
2、玉米的蛋白质是属于植物蛋白，它的蛋白质的模式和我们人体的蛋白质模式略有区别，属于低质蛋白 ， 玉米面中含有丰富的卵磷脂，亚油酸，维生素E，谷物醇等 ， 营养丰富 ， 玉米面是将玉米去除麸皮磨成粉，又称玉米粉，里面包含除玉米皮之外的所有成分 。
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