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1、高压锅排骨一般要炖15-20分钟才为最佳时间 。使用高压锅炖排骨时,先要用大火煮上5分钟左右,等到高压锅发出“嗤嗤”的声音以及冒气时,再将大火调节至小火 , 让其小火慢炖15分钟,等到15分钟后将煤气灶关掉即可 。
2、用高压锅炖排骨的时候压力大 , 用时短,不会破坏食物其中的成分,另外用压力锅炖排骨可以炖得比较软,骨头也可以嚼得动 , 所以十分适合牙口不好的老年人吃 。
【猪骨高压锅熬多长时间最好 高压锅煮猪骨要多长时间】3、用高压力锅炖排骨消耗的水少,所以用高压锅炖排骨不用放太多水,基本上喝多少放多少水就可以了 。
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