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【鹅蛋怎么做才好吃营养 鹅蛋的做法】1、准备食材:鹅蛋一个、香葱4根、蒜、蚝油适量、盐适量 。
2、首先鹅蛋敲入碗里,香葱切段 , 蒜切末 。
3、鹅蛋打散,加入适量盐,少许凉开水 。
4、起锅放入油,七分热后放蒜末爆出香味后倒入鹅蛋 。
5、翻炒制熟后倒入蚝油炒制入味 。
6、最后倒入香葱翻炒均匀关火出锅即可 。
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