怎么判断鸡翅熟没熟 如何判断鸡翅熟没熟


怎么判断鸡翅熟没熟 如何判断鸡翅熟没熟

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1、看是否变色 。鸡翅表皮本身是白色的,如果水煮变成淡黄色,油煎变成金黄色,那鸡翅就是熟了,反之颜色未变就是没有熟,还需要继续煮煮 。
【怎么判断鸡翅熟没熟 如何判断鸡翅熟没熟】2、是否有血水 。鸡翅内部会有血液 , 煮熟后血液会变成黑褐色凝结,如果是没熟的话 , 血水会是液体流出来,可用刀叉或筷子弄开鸡翅,然后查看有无血水来判断鸡翅是否熟透 。