【新鲜人参的正确清洗方法 鲜人参怎么清洗】
文章插图
1、淡盐水清洗 。首先将新鲜的人参浸泡到淡盐水爹罩舍中,大概浸泡一个小时,然后再用手轻轻地搓洗鲜人参表面的泥土,浸泡淡盐水的目的是去除人参表面的农药残留或杂质 。
2、浸泡清水 。接着再将用淡盐水清洗过后的人参浸泡到清水中,大概浸泡5分钟左右换水一次 , 连续浸泡三次,这样可以清楚鲜人参表面的灰尘和杂质 。
3、淘米水 。淘米水呈现弱酸性 , 可以中和人参表面的农药残留,因此,也可以把新鲜的人参浸泡到淘米水中 , 大概浸泡半个小时左右,然后再用清水把人参冲洗干净即可 。
4、小苏打 。很多家庭都会备有小苏打,可以把人参浸泡到小苏打水中,大概浸泡5分钟左右即可,然后再用手轻轻地搓洗新鲜的人参,多用清水洗几遍即可 。
5、面碱 。还可以使用面碱来清洗新鲜人参 , 首先在清水中加入适量的面碱,然后再把人参浸泡到面碱水中,大概浸泡5分钟即可,然后再绵讨把人参取出来用水冲洗几遍 。
6、软毛牙刷 。如果新鲜人参表面有很多不容易去掉的泥巴等杂质的话,则可以使用软毛牙刷肤吩轻轻地刷洗鲜人参,注意不要食用刚毛刷来刷洗人参,以免破坏人参的营养成分 。
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