冷冻的年糕煎几分钟 年糕的介绍


冷冻的年糕煎几分钟 年糕的介绍

文章插图
1、冷冻的年糕煎4-5分钟 。
【冷冻的年糕煎几分钟 年糕的介绍】2、年糕是由熟糯米敲打、定性制作而成的,冷冻的年糕需要解冻后切片,在进行煎制,煎制时年糕两面金黄就可以出锅了,一般是4-5分钟的时间 。年糕也可以炒着吃,在炒制年糕前需要先焯水,焯水时年糕开水下锅,大火焯水一分钟即可,捞出后过凉水 , 这样可以防止粘锅 。