龙虾怎么做好吃又简单 _生活经验

如何煮活虾好吃又简单

文章插图

主料：虾300克，干辣椒3克，葱末3克辅料：姜末5克，蒜末4克步骤：1、姜末5克，蒜末4克，虾300克去须去虾线2、锅中放入食用油5ML，放入姜末、花椒1克、豆瓣辣酱30克，翻炒出红油3、加入高汤100克，清水100ML，放入卷心菜150克，搅拌均匀4、锅中放入白砂糖2克，料酒5克，倒入虾，大火煮熟5、将虾放入卷心菜上，汤汁淋上，加入花椒1克，干辣椒蒜末、葱末，浇滚油即可
清蒸大龙虾怎么做好吃又简单的做法【龙虾怎么做好吃又简单】清蒸大龙虾就是把龙虾清洗一下，然后锅中放入葱姜段，少量的洒色颜一起蒸煮
小龙虾怎么煮好吃又简单
龙虾怎样做才好吃？简单点不要太复杂
龙虾怎么做好吃又简单先将小龙虾用淡盐水浸泡1个小时吐净泥沙，随后从尾部抽出泥肠，从头部挑出泥包（如果嫌麻烦可以完全去头），然后用牙刷清洗腹部，冲洗完毕后沥干水分
准备好葱段、姜片、蒜瓣、花椒和干辣椒，事先将蒸鱼豉汁、生抽、醋、白糖、盐调制成碗汁；先将花椒粒放入油锅中小火炒香，捡出花椒不要
用花椒油爆香葱段、姜片、蒜瓣和干辣椒，倒入小龙虾一起翻炒，加入料酒；待小龙虾变红时倒入调好的碗汁，加半碗水煮开，然后加盖、中火焖6、7分钟使其入味，看汤汁略收干即可盛出
小贴士
烹饪的过程一定要焖煮一会儿，一来可使小龙虾更入味，二来可用高温杀死更多的寄生菌，吃得更放心。
大龙虾怎么做好吃大龙虾的好吃做法和吃法
清蒸大龙虾怎么做好吃又简单的做法清蒸大龙虾就是把龙虾清洗一下，然后锅中放入葱姜段，少量的洒色颜一起蒸煮
做大龙虾怎么做才好吃
蒜蓉大龙虾怎么做好吃又简单的做法首先把大龙虾用开水煮一下，捞出来放在那儿，再开始放油，葱姜炒一炒，而且再把蒜蓉倒进去，然后再把大虾放进去，炒一炒就出锅了，又好吃的大龙虾，又简单又好吃
澳洲大龙虾怎样烹调最简单，好吃？
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清蒸大龙虾怎么做好吃又简单的做法清蒸大龙虾就是把龙虾清洗一下，然后锅中放入葱姜段，少量的洒色颜一起蒸煮
大龙虾怎么煮好吃？可以做麻辣龙虾。具体做法如下，首先准备材料：龙虾：1500克、郫县豆瓣酱：2汤匙、老抽：30克、生抽：50克、黄酒：50克、花椒：4克、干辣椒：少许、葱花：少许、生姜片：10克、蒜瓣：10克、油：50克。1、先把龙虾放入水斗里，注入清水，等浑浊了再换清水，反复几次至水清为止。2、再用刷子，边刷边用流动水冲洗干净，然后把虾肠抽出来。3、姜洗净切片、蒜洗净拍碎、葱洗净切末备用。4、起锅倒油烧热，然后放花椒、豆瓣酱、姜片、蒜、干辣椒爆香。5、把龙虾倒入翻炒至变色倒入黄酒，也可以用料酒或者啤酒代替。7、加入生抽和老抽翻炒均匀后再倒入热水，水量能浸没龙虾，加盖大火烧开后转中火。8、烧到小龙虾熟透后倒入葱花熄火，不要急于捞起，在汤汁里浸泡一段时间会更加的入味。9、完成。烹饪技巧1、郫县豆瓣酱偏咸，我觉得味道够了，没加盐，各家的口味不同，请依照自家的口味调整。2、龙虾要现杀现烧，不要等到死了再烹饪，肉质口感会很差的。
蒜蓉大龙虾怎么做好吃又简单的做法首先把大龙虾用开水煮一下，捞出来放在那儿，再开始放油，葱姜炒一炒，而且再把蒜蓉倒进去，然后再把大虾放进去，炒一炒就出锅了，又好吃的大龙虾，又简单又好吃
做大龙虾怎么做才好吃
清蒸大龙虾的做法？
清蒸波士顿大龙虾怎么做好吃又简单，做法主料
龙虾：1只
辅料
蒜泥：2勺葱花：少许
具体步骤
第一步
第一步
一早去海鲜市场买的龙虾这只比较小一斤二两两人吃足够
第二步
第二步
这一步比较残忍，趁虾子还活着的时候用筷子从尾部捅到底，注意一定要活着的时候，然后拔出虾尿就出来了
第三步
第三步
用厨房剪或者菜刀沿中线将虾子劈开厨房剪好用些虾壳没有想象那么硬
第四步
第四步
将虾线去除，将两边虾腮去除简单冲洗下撒上蒜泥在蒸锅蒸十分钟左右
第五步
第五步
自己家吃不用那么美观撒上葱花就可开吃了
清蒸大龙虾怎么做好吃大龙虾杀法：在龙虾尾巴的位置挿入一支筷子，在龙虾头和龙虾尾巴的中间用剪刀剪一把，然后顺着龙虾的虾背剪开到龙虾的尾巴，取出龙虾的虾线。做法如下：一、首先在活龙虾尾部位挿入一支筷子，放尿。二、在头部与尾部中间剪一把，这样龙虾不太会动了。三、顺虾脊剪开至尾部，取出沙线。四、加入适量的料酒蒸五分钟左右。五、蒸龙虾的汤汁倒进锅里，加入适量的蚝油、生抽、生粉煮成汤汁。六、把金针菇、粉丝浇上适量的生抽，码进盆子里，加上龙虾。七、浇上煮好的汤汁。
清蒸龙虾酱汁怎么做教大家清蒸大龙虾的方法，口感真的超级鲜嫩，喜欢就收藏下来吧！
清蒸大龙虾怎么做?煮
将龙虾的小脚剪去，剪去前须和嘴巴还有腮（看你个人懒不懒了），然后抽去背筋。

蒜蓉蒸虾：这个类似于广东做法，方法也很简单，但是大多数南京人可能不会喜欢。处理好的虾，把背壳剪开来，一直剪到头的最前部位，蒜剁成蓉，拌上白酒（如果你自己愿意，可以加上少许的盐一起拌），塞在虾壳里，把虾码好在盘里，切两片生姜加两根小葱，然后上蒸锅蒸。水开后过五分钟就可以吃了，撇去蒜蘸醋，也可以不蘸。这种做法，能够把龙虾的味道全部调出来，不象十三香的，满嘴吧都是调料的味道。

红烧大虾：这个做法比较简单，我采用的是油炒法。先煮汤，生姜和大葱各适量，冰糖和酱油自己按照个人口味放。香料用的是桂皮和八角外加茴香子（红烧的话，为了好看，你可以把这些料用纱布包起来）。热油翻炒下生姜和大葱，然后下酱油，再下啤酒，再下冰糖，最后放入香料一起烧开。烧的同时另外起一油锅，用蒜片呛锅，然后爆炒龙虾，红了之后倒入红烧汤一起关锅闷烧，多烧一会容易入味，自己把握甜咸度，最后用生粉勾芡。

十三香龙虾：这个做法比较麻烦，但是也是我的朋友里面最喜欢的。生姜切片，大葱切段，蒜切片，青椒一个切小片，洋葱小半个切片。花椒一勺，辣椒十二个，（外加香料配料是茴香子，桂皮八角香叶适量，红枣小半碗，枸杞子两勺。

将上述调料倒进油锅翻炒出香味，倒进生抽，加冰糖，水，两勺子醋，然后倒入大量十三香粉和花椒粉，还有海鲜酱。（味道一定要重才行），烧开后倒入龙虾，煮开三分钟后，倒入少许麻油，再切三个青椒拌进去，然后闷烧至入味（多烧几次就能把握时间了）。最后生粉勾芡
大龙虾怎么做好吃又简单的做法视频知味大龙虾

材料：900克左右大龙虾1只，柠檬1片，黄油1小块，姜4片，蒜头3瓣，葱2颗，红辣椒半个，黑胡椒粉、盐各适量。

做法：

1、将龙虾处理好洗净，对开成两半，将对开的龙虾沿壳边用小刀划一圈，将肉与壳分离一些并分别装盘；

2、将柠檬、姜片、蒜头、葱白(上半部分切碎留用)，剁碎备用；

3、开小火将黄油入锅化开，转中火下2中剁碎的配料，翻炒出香味关火，再放入黑胡椒粉和盐调味；

4、将炒好的配料均匀洒在龙虾肉上，蒸锅烧开后放入龙虾高火蒸10分钟关火，撒上葱花闷1分钟出锅。
小诀窍

龙虾不要买太大，这样一只800多克的，按这样的做法，就要分两个盘子蒸两次了，因为家里不像酒店里有蒸汽箱，也没有那么大的盘子，所以，我这个就只能让她卑躬屈膝盘踞在盘子里。

龙虾是含有丰富的蛋白质的，所以我们食用是可以很好的维持钾钠平衡；消除水肿，能够提高我们身体的免疫力，调低血压，缓解贫血的状况，含有丰富的铜，我们食用是可以对血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能都是有非常不错的功效的。

通过上面的介绍，我们也是很好的了解大龙虾怎么做好吃了，知味大龙虾是一种非常不错的做法，我们在制作的时候是可以很好的按照上面的方法进行制作的，但是要注意很好的控制火候，食材上也是可以搭配一些自己喜欢的食物。
活龙虾怎么做才好吃不需油炸、清洗新技巧很方便
龙虾怎么做好吃又简单先将小龙虾用淡盐水浸泡1个小时吐净泥沙，随后从尾部抽出泥肠，从头部挑出泥包（如果嫌麻烦可以完全去头），然后用牙刷清洗腹部，冲洗完毕后沥干水分
准备好葱段、姜片、蒜瓣、花椒和干辣椒，事先将蒸鱼豉汁、生抽、醋、白糖、盐调制成碗汁；先将花椒粒放入油锅中小火炒香，捡出花椒不要
用花椒油爆香葱段、姜片、蒜瓣和干辣椒，倒入小龙虾一起翻炒，加入料酒；待小龙虾变红时倒入调好的碗汁，加半碗水煮开，然后加盖、中火焖6、7分钟使其入味，看汤汁略收干即可盛出
小贴士
烹饪的过程一定要焖煮一会儿，一来可使小龙虾更入味，二来可用高温杀死更多的寄生菌，吃得更放心。
清蒸大龙虾怎么做好吃又简单的做法清蒸大龙虾就是把龙虾清洗一下，然后锅中放入葱姜段，少量的洒色颜一起蒸煮
龙虾怎么煮好吃又简单随着人们科技水平的进步，人们的生活水平是越来越高了，在吃这一方面就有很大的改善，比如龙虾，龙虾这是人们非常喜爱的一种食材了，其既可以煮、也可以油炸、以及用来熬粥等等都是很不错的选择。人们自己会购买一些龙虾，在家里来制作美食，那么怎么煮龙虾好吃又简单呢?下面就来介绍一下。清洗以及备料:1.用把干净小牙刷,逐个在龙头下刷洗龙虾全身(要捏紧其背部,以免被箝);2.用大剪子剪去须叉,泡在清水中待用;3.两块干姜去皮切姜末(先切薄片,再改姜丝,才能完成)每块姜约50mm见方;4.两根大葱切葱末(方法同上);5.剥两头大蒜,蒜瓣去处根部,用刀背拍碎;6.干辣椒用剪刀剪成丝状(仍可用”味好美”小袋装干辣椒一袋);7.花椒一小袋;8.色拉油一小碗(约250ml);9.料酒,酱油,醋,盐,白砂糖,白胡椒粉,椒盐,鸡精若干。开始动火:1.将一小碗色拉油加入炒锅内,开小火,慢炸干辣椒丝和花椒;2.不用等花椒变黑,将姜末,葱末,蒜末倒入炒锅拨炒;3.出香味后加入白砂糖和盐;(因为虾壳厚硬,不好入味,建议放比一般感觉上要多些的盐)4.改大火,倒入控水后的虾.由于此时的虾感到热辣的滋味,会纷纷往外爬动.所以请注意:此后一定要左手持锅盖,右手持锅铲,防止控制不了局面.5.环锅内壁倒入适量料酒,翻炒几下;6.倒入约两茶匙酱油,和少量醋,翻炒几下。煸炒过程:1.此时的虾基本由深红色变为鲜火红色,正慢慢入味,所以要持续翻炒;(建议抽油烟机和排风扇开到最大,这样也不排除烹饪者会被熏的鼻涕眼泪满脸流,所以要同时备好湿毛巾一条)2.可在煸炒5---10分钟后改中小火,并放入适量白胡椒粉,椒盐和鸡精;3.若不能确定甜咸,可在此时取一只尝尝,在出锅前做最后调整;(千万注意:不是尝很多只或很多人都各尝一只,切记切记!!以免出现小龙虾只剩下壳子钳子找不到的事件)4.另:请一定不要在全过程中的任何时候加水;(发生着火爆炸等不可预制的情况除外) 。终于可盛盘上桌了1.可选择稍有壁高的平底盘,每次盛十只左右,并取少量汤汁浸盘底面;2.分数次盛盘;3.佐以其它夏日小凉菜,以煮花生毛豆此类可同样用手抓食类为最佳。
鲜煮小龙虾的做法怎么做好吃又简单，做法主料
小龙虾
：1000g
辅料
盐
：适量酱油
：适量花椒
：适量五香粉
：适量八角
：适量醋
：适量香油
：适量胡椒粉
：适量油
：适量鸡精
：适量
具体步骤
1.买回来的小龙虾用水泡着,用刷子把虾的底部刷干净,去掉虾线
2.再放清水泡一下,捞起来沥干水
3.八角
4.热油锅,放八角,花椒先炸一炸
5.把花椒的香味炸出来了,倒入小龙虾翻炒
6.放盐
7.加酱油
8.煮两分钟
9.再放一碗清水焖
10.放胡椒粉
11.放五香粉
12.放鸡精
13.再加点醋
14.最后再放点香油
15.等汤汁收得差不多的时候就可以起锅了
小龙虾怎么做好吃又简单
简单版香辣小龙虾怎么做好吃又简单，做法
麻辣小龙虾的最简单做法是什么？怎样做既简单又好吃？首先准备食材：小龙虾 1500克、火锅底料一块、植物油 700毫升、味精 1茶匙、白糖 1汤匙、食盐 1汤匙、八角 6颗、桂皮 5段、花椒 20克、香叶 10片、豆蔻 10粒、干辣椒 25克、姜 5片、蒜 1头、黑胡椒粉 1茶匙、啤酒 1200毫升、料酒 2汤匙、生抽 1汤匙、老抽 2汤匙。
1.清理小龙虾，将龙虾进行清洗，去头、去尾，这时一定要注意将龙虾尾部肠子抽出，用小牙刷洗刷小龙虾的肚部，多清洗几遍备好。
2.将清理好的龙虾准备好，这时起锅烧肉，将小龙虾进行油炸，油炸出来的小龙虾不会有腥味。
3.油炸过后捞出控油，这时起锅放入植物油，放入干辣椒，火锅底料，葱姜蒜，将底料炒成稠状，将炸好的小龙虾倒入锅内。
4.倒入准备好的大料倒入锅中，倒上等量的啤酒，盖上盖子闷制30分钟。5.这时候麻辣小龙虾就出餐了，可以放上一些香菜提香。
鲜煮小龙虾的做法怎么做好吃又简单，做法1、剪去大半个头壳，并顺势用剪刀在裸露出来的头连背部的地方挑去黑沙沙的胃囊；2、两边的腮剪去外壳，再跟着斜剪去腮须；3、用手拉住它的尾巴中间那块尾甲，顺势一拉，拉出黑肠子来；4、在背上竖剪一刀，以便更入味(这招可有可无，看各人手法爱好；5、在自来水下用牙刷上下左右边冲边刷之，要紧提醒：千万小心别把虾黄冲掉!然后沥水去。
2.烧开一锅水，将葱、姜、蒜放入锅中，熬煮3分钟
3.将小龙虾放入锅中，同时放盐，大火熬煮15分钟即可。
龙虾怎样做才好吃？简单点不要太复杂
清蒸大龙虾怎么做好吃又简单的做法清蒸大龙虾就是把龙虾清洗一下，然后锅中放入葱姜段，少量的洒色颜一起蒸煮
龙虾怎么做好吃又简单不需油炸、清洗新技巧很方便
龙虾怎么煮好吃又简单随着人们科技水平的进步，人们的生活水平是越来越高了，在吃这一方面就有很大的改善，比如龙虾，龙虾这是人们非常喜爱的一种食材了，其既可以煮、也可以油炸、以及用来熬粥等等都是很不错的选择。人们自己会购买一些龙虾，在家里来制作美食，那么怎么煮龙虾好吃又简单呢?下面就来介绍一下。清洗以及备料:1.用把干净小牙刷,逐个在龙头下刷洗龙虾全身(要捏紧其背部,以免被箝);2.用大剪子剪去须叉,泡在清水中待用;3.两块干姜去皮切姜末(先切薄片,再改姜丝,才能完成)每块姜约50mm见方;4.两根大葱切葱末(方法同上);5.剥两头大蒜,蒜瓣去处根部,用刀背拍碎;6.干辣椒用剪刀剪成丝状(仍可用”味好美”小袋装干辣椒一袋);7.花椒一小袋;8.色拉油一小碗(约250ml);9.料酒,酱油,醋,盐,白砂糖,白胡椒粉,椒盐,鸡精若干。开始动火:1.将一小碗色拉油加入炒锅内,开小火,慢炸干辣椒丝和花椒;2.不用等花椒变黑,将姜末,葱末,蒜末倒入炒锅拨炒;3.出香味后加入白砂糖和盐;(因为虾壳厚硬,不好入味,建议放比一般感觉上要多些的盐)4.改大火,倒入控水后的虾.由于此时的虾感到热辣的滋味,会纷纷往外爬动.所以请注意:此后一定要左手持锅盖,右手持锅铲,防止控制不了局面.5.环锅内壁倒入适量料酒,翻炒几下;6.倒入约两茶匙酱油,和少量醋,翻炒几下。煸炒过程:1.此时的虾基本由深红色变为鲜火红色,正慢慢入味,所以要持续翻炒;(建议抽油烟机和排风扇开到最大,这样也不排除烹饪者会被熏的鼻涕眼泪满脸流,所以要同时备好湿毛巾一条)2.可在煸炒5---10分钟后改中小火,并放入适量白胡椒粉,椒盐和鸡精;3.若不能确定甜咸,可在此时取一只尝尝,在出锅前做最后调整;(千万注意:不是尝很多只或很多人都各尝一只,切记切记!!以免出现小龙虾只剩下壳子钳子找不到的事件)4.另:请一定不要在全过程中的任何时候加水;(发生着火爆炸等不可预制的情况除外) 。终于可盛盘上桌了1.可选择稍有壁高的平底盘,每次盛十只左右,并取少量汤汁浸盘底面;2.分数次盛盘;3.佐以其它夏日小凉菜,以煮花生毛豆此类可同样用手抓食类为最佳。
虾怎么做既好吃又简单？
最早多少天可以做药流？急！急！急！你好，从开使吃药到吃完最后一次药，就会产生巨烈宫缩。开使有大量血及血块排出。到全排完血没有了，十天左右。有的十五天左右。有的几天就流净了，因人而异。
药物流产休息几天可以工作药物流产是人工流产的补充、女性比较容易接受的方法。因为药流比较简单，可人为控制。但是药流成功率不是很高，没有人工流产成功率高。
药流在多少天最合适你好，药流适合停经49天之内或是孕囊没有超过2.0的早孕患者，但是由于药流有可能会发生药流不全或是大出血的情况，所以目前正规医院都是建议病人使用安全系数相对较高的可视无痛人流。具体的情况你可以先到医院检查确定怀孕，之后详细的咨询一下当地医院的医生。祝好?。。?
最早多少天做药物流产,是不是越早越好、最早可以多少天可以去做。最晚不能超过多少天你好，在临床上如果选择药物流产，适合药流的天数是5-7周之间都可以做药物流产，但是在做药物流产之前一定先做以下检查：第一、B超检查，了解妊娠囊的大小与停经天数是否相符，并且在妊娠囊内最起码要看到卵黄囊，考虑是正常的宫内怀孕，才可以药物流产，小于49天才能做药流。第二、做白带常规的化验，主要了解是否有阴道的炎症，如果有阴道炎症，要治愈之后才可以药流。第三、做血常规以及凝血时间的检查、心电图的检查，主要是了解身体的健康状况，综合之后分析才能决定是否可以药物流产。
药物流产多少天可以做？药流的较好时间是在49天以内，不管您选择药流还是人流，都要去正规医院首先做个早孕检查，不可私自药流，必须在医生指导下才能进行。不然药流容易流产不全，出血量多，出血时间长，易造成感染，给您的生命健康造成危险。