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1、用保鲜膜将芦笋包裹起来，与空气隔离，放在冰箱保鲜层里面，这种方法可以维持7天左右 。
【新鲜芦笋晒干保存方法 新鲜芦笋晒干如何保存】2、用纸巾将芦笋一根根的卷好，然后用橡皮筋固定住，放入冰箱冷藏前 ， 在根部位置稍微喷一点水 ， 需要注意的是不要喷多了 ， 头部也不要碰水，否则会加速变质 。
3、将玻璃瓶洗干净，加入适量的水和盐，水位到瓶身的三分之一，2克盐将芦笋根部切掉1厘米左右，放在瓶中，露出的部分用保鲜袋包起来，密封后收口 ， 如果放在冰箱冷藏可以保存5天左右 。
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