文章插图
1、冰箱冷藏，香菇洗完常温放置容易变质 ， 最好放在冰箱冷藏保存，此时香菇的细胞壁会破损 。不过，建议先把水沥干，等到香菇表面变干燥后再放在冰箱保存 。
2、晒干保存 ， 洗过的香菇还可以采取晒干处理 。不过，洗过的香菇晒干后是黑色的，影响美观，口感上也会稍逊于自然风干的香菇 。
3、清水浸泡，洗完不立即吃的，不妨放在水里浸泡 。放入容器中，倒入清水淹没香菇 ， 如香菇上浮可压个重物 。此法宜于短期存放 ， 要注意不要采用铁质容器，以免鲜香菇变黑 。
【香菇洗完怎么保鲜 香菇洗完应该如何保鲜】4、盐水浸泡，将洗好的香菇再放入1%的盐水中浸泡10-15分钟，捞出后沥干水分，装入塑料袋中，也可保鲜3-5天 。
- 蜂蛹要怎么保鲜 蜂蛹要如何保鲜
- 羊肉怎么保鲜长久 羊肉需要怎么保鲜
- 樱桃果实怎么保鲜 樱桃果保存三法分享
- 甘蔗皮怎么保鲜 去皮甘蔗保鲜方法分享
- 煮海鲜怎么保鲜 熟海鲜保存方法三则分享
- 肉常温怎么保鲜 不用冰箱保存鲜肉的方法分享
- 怎么给花保鲜 给花保鲜的方法
- 樱桃种子怎么保鲜 樱桃种子如何保鲜
- 海鲜怎么可以保鲜 海鲜如何保鲜
- 怎么为葱保鲜 葱保鲜的方法