玉米笋怎么做好吃 _生活经验

炒玉米笋怎么做好吃玉米笋炒肉片的做法步骤

1
材料：玉米笋、枚肉、葱、木耳葱择好洗净切段

2
木耳用冷水泡发后剪去根部，改成小朵

3
枚肉洗净后切薄片，用生抽、油拌匀腌制15分钟

4
发好的木耳用开水焯熟，捞出。

5
玉米笋洗净后，把大根的切段，开水锅里焯一下捞出，冲冷水

6
热锅下油，炒肉片至仅熟铲出

7
热锅下油，先放木耳炒，再下玉米笋

8
炒好的肉片回锅，炒匀，加盐、糖调味，加葱段，加点淀粉水勾芡出锅
玉米笋怎么做好吃？
水果玉米笋怎么做好吃玉米笋，其实就是普通玉米细小幼嫩的果穗，外观有点像笋，这几种食材营养又健康，组合在一起色彩缤纷，口感甜脆、鲜嫩可口，有独特的清香味，含有丰富的维生素、蛋白质和矿物质等，有饱腹感，营养全面，口感也更加丰富。食材准备玉米笋5根胡萝卜45克山药60克干木耳8克荷兰豆50克生抽10毫升鸡精少许盐适量蒜适量食用油适量玉米笋炒时蔬的烹饪过程1. 准备好所需食材，玉米笋去外皮去须。2. 木耳提前用温水浸泡40分钟，冲洗干净；胡萝卜和山药去皮，胡萝卜切片，山药切滚刀块；玉米笋对半切，荷兰豆去筋洗净，蒜切片备用。3. 起锅上火倒入适量油，油热后下入蒜片爆香。4. 然后下入胡萝卜片翻炒变色，再放入泡发好的黑木耳、山药、荷兰豆和玉米笋翻炒4分钟。5. 倒入10毫升生抽翻炒均匀。6. 最后加入适量盐和少许鸡精翻炒炒匀调味即可。7. 出锅装盘，玉米笋炒时蔬做好了。
玉米笋怎么做才好吃？蔬菜鸡肉玉米饼

配料：

1/3杯橄榄油、1/4莱姆汁、蒜蓉少许、1茶匙切碎的欧芹、1/2茶匙盐、1/4茶匙胡椒、4块去皮去骨鸡胸肉、玉米薄饼、各色蔬菜及喜爱的调味料

做法：

1．将前6种调料放在浅盘中调匀。将鸡肉浸在料汁中，放入冰箱冷藏一晚。
2．将鸡肉从料汁中取出，滤去多余料汁，放入锅中以中火烹制5-7分钟，直至料汁完全蒸干。
3．将鸡肉切成薄片，连同各色蔬菜及调味料一起夹入玉米饼中即可。

玉米粒饼：

两个新鲜玉米棒子，用刀把玉米粒切下来，简单剁几下，不要让玉米粒看起来太大个就行了。

把剁好的玉米粒装一个大点的容器里面，放适量面粉，可以先用那种小汤勺放两勺，然后再打两个鸡蛋进去，放适量纯牛奶（可以用水取替代牛奶，我比较喜欢放牛奶，做出来后有股奶香味，很喜欢），开始不要放多，搅拌后觉得干可以再放点牛奶，当然，如果牛奶放太多了，可以再放点面粉进去。

对了，喜欢吃甜的，可以放点糖，吃咸的，当然就要放盐了。（建议放糖，甜的比咸的好吃。）

搅拌的时候最好顺着一个方向搅，好象这么做，那个什么组织会比较好吧，我看到别人做面包蛋糕什么的，也是提到要顺一个方向搅。

好啰嗦啊，，说了一大堆。。。。

面糊弄好了，就要开始煎了。平底锅或是那个炒锅都可以，自己吃，也不太讲究。
锅里放适量油，舀一勺调好的玉米糊入锅，用铲子铲起反一面，顺便压一下，就成饼状了，两面煎得金黄就差不多可以起锅了，接着再煎下一个。。。。煎的时候要注意火候，小火就可以了，不然很容易煎糊。。

香香甜甜的玉米饼再配上一碗小米粥，再加点咸泡菜什么的，真是人间美味啊。。。

玉米蚝的做法

我很喜欢的一种玉米粒儿的做法，是在玉米里加喜欢的调料，煎成小饼。煎出来的样子，有点像蚝的形状，所以，名字叫“玉米蚝” 。做法如下：

第一步：准备好材料―――玉米粒一小碗（大概有100多克），蒜一瓣，韭菜3根，鸡蛋一个，面粉若干（我用了大概3大匙）
第二步：韭菜切碎，蒜切碎，然后，放到玉米粒的碗里，鸡蛋也敲进去。
第三步：加点鲜味酱油，盐搅匀，加一大匙水， 3大匙面，搅成糊糊，浓稠的程度如图所示。其实，这个比例，要求不是很严格，只要搅成能成形的糊糊就好，但是也不能太稠了。
第四步：锅加热，放一点油，转小火。舀入糊糊，用铲子稍微摊平一下。
第五步：底面煎成漂亮的金黄色之后，就用铲子和筷子翻面（因为是很小的小饼，所以，翻面也很容易），把另一面也煎黄之后，放到纸巾上沥油（其实也没有多少油，不沥也可），全都煎完就好啦。
注：1）关于玉米，可以自己从玉米棒上用刀切下玉米粒，不过，我嫌麻烦，都是用化开的速冻玉米或者罐头玉米来做。
2）关于配料，没有韭菜的话，也可以用小葱代替，也很好吃。还可以加点辣椒碎，香菜碎什么的，都不错。
3）关于糊糊，如果第一次做没有经验，不知道稠度是否合适的话，可以先煎一个试试，再根据成品的样子和口感，适量调整，加水加面。
4）这个东西很“出数”，我只用了上面说的那点材料，一共做出了9个小饼呢，所以，要小心些呢，不要一下子弄了太多的糊糊，做出来会太多了。

※玉米酱（玉米粒+半杯水有果汁机打）

※腰果奶(腰果1/2杯+1杯冷开水有果汁机打)

作法：

1、水倒入锅中，将洋葱、西芹、红萝卜及1粒马铃薯放入煮熟。

2、另一粒马铃薯丁加半杯水打成泥加入锅中，再加入玉米酱煮滚关火。

3、待稍凉后再加入腰果奶搅拌及加盐调味。

4、最后起锅前再加入香菜。

原料：玉米笋、芦笋、胡萝卜

调味料：黄油、盐

制作方法：

1.胡萝卜洗净切成宽条。

2.将处理好的芦笋放入锅中煮熟，捞出沥干水分。

3.煎锅中加黄油，将玉米笋煎成金黄色，然后加入芦笋和胡萝卜一同翻炒，加盐调味即可出锅。玉米排骨汤
嫩的玉米笋怎么做好吃要说这玉米笋真的是难得碰上，这菜只有夏天有，而且卖的人也不多，也许有人还不太了解玉米笋，这菜其实也是近几年才有的，玉米笋就是甜玉米细小幼嫩的果穗，它含有丰富的维生素、蛋白质等，营养含量丰富；还有一种独特的清香，口感甜脆、鲜嫩可口。“简单制作的鲜贝玉米笋，值得推荐的一道菜。这道菜中所含的玉米笋营养含量丰富，具有独特的清香，与海鲜搭配一起同炒，营养丰富，口感清爽，甜脆，鲜嫩可口。”玉米笋是属于玉米的一种，因为形状像嫩笋尖，所以取名玉米笋；它又称珍珠笋，外形美观，吃起来很脆嫩，味道也鲜美。不管是清炒还是用来做汤羹，它都是一份难得的食材。玉米笋搭配上鲜菇、辣椒这些常见的食材，不但营养全面而且色泽艳丽，足以调动你的味蕾，也是一道赶时间的巧手好菜。材料】：玉米笋300克、甜豌豆100克、白玉菇50克、盐1小勺、糖少许、油适量。【做法】：准备好材料，玉米笋300克，甜豌豆100克，白玉菇50克。甜豌豆去掉老茎，清洗干净，白玉菇去掉根部清洗干净，玉米笋同样清洗干净后切成小段。准备一个锅，加入适量水煮开放入玉米笋和白玉菇焯下水后捞出过凉水。另取一锅，倒入适量油，放入焯过水的玉米笋快速翻炒。加入处理好的甜豌豆一起炒匀，再把焯过水的白玉菇一起放入锅中。炒匀后加入适量盐调味，加少许水煮开。最后加少许糖调味后即可出锅。清淡鲜美，脆嫩爽滑，营养丰富的菌菇玉米笋就做好了！家里有老人、小孩的多吃它更是有益，对于老年人来说它能促进胃肠蠕动、消除浮肿等；对于儿童来说它有健齿的作用，特别适合长牙齿的宝宝们。爱美的女士也可放心大胆的食用，因为它是一种低热量、高纤维素、无胆固醇的蔬菜。
玉米笋芦笋怎么做好吃食材明细
基围虾250克芦笋200克
玉米笋200克
西红柿适量洋葱适量
姜片适量米醋适量
蒜适量蛋清适量
生粉适量橄榄油适量
黑胡椒适量盐适量
鲜虾双笋沙拉的做法详细步骤
1、将虾洗净去壳，从虾背的二、三节处挑出虾线；
2、处理好的虾控干水分，加入盐、生粉、蛋清和姜片，抓匀后腌制一下；
3、玉米笋冷水下锅，焯一下捞出；
4、芦笋也放入开水中焯烫一下；
5、将焯过水的玉米笋和芦笋直接放入有冰块的冷开水中浸泡一下；
6、再将腌制入味的虾仁放入开水中烫熟；
7、将玉米笋和芦笋解刀成小段，加入焯熟的虾仁、小西红柿和洋葱丝，都放入一个容器中；
8、加入适量的盐、蒜末、白醋和黑胡椒粒；
9、搅拌均匀即可；
10、放入沙拉碗中。
鲜虾双笋沙拉的做法小贴士
1. 先处理好虾：去除虾壳，用牙签从虾背的二、三节处挑出虾线，洗净后控干水分，加入盐、姜片、生粉和蛋清抓匀后腌制一下；
2. 蔬菜不要先解刀，整个放入进去焯水，以免营养的流失；焯水时先加入点盐和几滴油，玉米笋冷水下锅，焯一下捞起；芦笋放入后变色捞出，直接放入加了冰的冷开水中浸泡几分钟；再捞出来分解成合适大小的段；
3. 将所有的材料准备好后，加入盐、白醋、大蒜末和黑胡椒末调味；我个人偏爱清淡口，如果不喜欢，
可以加点重口味，随各人喜爱。
鲜嫩玉米笋怎么做好吃没想到广东人炒的玉米笋那么好吃，口感鲜嫩爽脆，每一口都很过瘾
玉米笋怎么做才好吃？蔬菜鸡肉玉米饼

配料：

1/3杯橄榄油、1/4莱姆汁、蒜蓉少许、1茶匙切碎的欧芹、1/2茶匙盐、1/4茶匙胡椒、4块去皮去骨鸡胸肉、玉米薄饼、各色蔬菜及喜爱的调味料

做法：

1．将前6种调料放在浅盘中调匀。将鸡肉浸在料汁中，放入冰箱冷藏一晚。
2．将鸡肉从料汁中取出，滤去多余料汁，放入锅中以中火烹制5-7分钟，直至料汁完全蒸干。
3．将鸡肉切成薄片，连同各色蔬菜及调味料一起夹入玉米饼中即可。

玉米粒饼：

两个新鲜玉米棒子，用刀把玉米粒切下来，简单剁几下，不要让玉米粒看起来太大个就行了。

把剁好的玉米粒装一个大点的容器里面，放适量面粉，可以先用那种小汤勺放两勺，然后再打两个鸡蛋进去，放适量纯牛奶（可以用水取替代牛奶，我比较喜欢放牛奶，做出来后有股奶香味，很喜欢），开始不要放多，搅拌后觉得干可以再放点牛奶，当然，如果牛奶放太多了，可以再放点面粉进去。

对了，喜欢吃甜的，可以放点糖，吃咸的，当然就要放盐了。（建议放糖，甜的比咸的好吃。）

搅拌的时候最好顺着一个方向搅，好象这么做，那个什么组织会比较好吧，我看到别人做面包蛋糕什么的，也是提到要顺一个方向搅。

好啰嗦啊，，说了一大堆。。。。

面糊弄好了，就要开始煎了。平底锅或是那个炒锅都可以，自己吃，也不太讲究。
锅里放适量油，舀一勺调好的玉米糊入锅，用铲子铲起反一面，顺便压一下，就成饼状了，两面煎得金黄就差不多可以起锅了，接着再煎下一个。。。。煎的时候要注意火候，小火就可以了，不然很容易煎糊。。

香香甜甜的玉米饼再配上一碗小米粥，再加点咸泡菜什么的，真是人间美味啊。。。

玉米蚝的做法

我很喜欢的一种玉米粒儿的做法，是在玉米里加喜欢的调料，煎成小饼。煎出来的样子，有点像蚝的形状，所以，名字叫“玉米蚝” 。做法如下：

第一步：准备好材料―――玉米粒一小碗（大概有100多克），蒜一瓣，韭菜3根，鸡蛋一个，面粉若干（我用了大概3大匙）
第二步：韭菜切碎，蒜切碎，然后，放到玉米粒的碗里，鸡蛋也敲进去。
第三步：加点鲜味酱油，盐搅匀，加一大匙水，3大匙面，搅成糊糊，浓稠的程度如图所示。其实，这个比例，要求不是很严格，只要搅成能成形的糊糊就好，但是也不能太稠了。
第四步：锅加热，放一点油，转小火。舀入糊糊，用铲子稍微摊平一下。
第五步：底面煎成漂亮的金黄色之后，就用铲子和筷子翻面（因为是很小的小饼，所以，翻面也很容易），把另一面也煎黄之后，放到纸巾上沥油（其实也没有多少油，不沥也可），全都煎完就好啦。
注：1）关于玉米，可以自己从玉米棒上用刀切下玉米粒，不过，我嫌麻烦，都是用化开的速冻玉米或者罐头玉米来做。
2）关于配料，没有韭菜的话，也可以用小葱代替，也很好吃。还可以加点辣椒碎，香菜碎什么的，都不错。
3）关于糊糊，如果第一次做没有经验，不知道稠度是否合适的话，可以先煎一个试试，再根据成品的样子和口感，适量调整，加水加面。
4）这个东西很“出数” ，我只用了上面说的那点材料，一共做出了9个小饼呢，所以，要小心些呢，不要一下子弄了太多的糊糊，做出来会太多了。

※玉米酱（玉米粒+半杯水有果汁机打）

※腰果奶(腰果1/2杯+1杯冷开水有果汁机打)

作法：

1、水倒入锅中，将洋葱、西芹、红萝卜及1粒马铃薯放入煮熟。

2、另一粒马铃薯丁加半杯水打成泥加入锅中，再加入玉米酱煮滚关火。

3、待稍凉后再加入腰果奶搅拌及加盐调味。

4、最后起锅前再加入香菜。

原料：玉米笋、芦笋、胡萝卜

调味料：黄油、盐

制作方法：

1.胡萝卜洗净切成宽条。

2.将处理好的芦笋放入锅中煮熟，捞出沥干水分。

3.煎锅中加黄油，将玉米笋煎成金黄色，然后加入芦笋和胡萝卜一同翻炒，加盐调味即可出锅。玉米排骨汤
白灼玉米笋的做法，白灼玉米笋怎么做好吃，专业厨艺馆用料玉米笋十几根猪肉片适量青椒点缀，也可无盐、生抽适量玉米笋炒肉片的做法新鲜的玉米笋买回来，剥皮，去须，洗净。切成斜刀块，忘了拍图，下次补上😂切好青椒块、莴笋块，没有也可以省略。锅里放油，炒熟肉片，盛出备用。倒入玉米笋、青椒翻炒均匀加水盖上盖子焖煮一小会儿。水收得差不多了就倒入肉片翻炒，加盐、生抽调味，即可出锅。玉米笋清甜脆口、肉片滑嫩，很好吃呢！
炒玉米笋怎么做好吃玉米笋炒肉片的做法步骤

1
材料：玉米笋、枚肉、葱、木耳葱择好洗净切段

2
木耳用冷水泡发后剪去根部，改成小朵

3
枚肉洗净后切薄片，用生抽、油拌匀腌制15分钟

4
发好的木耳用开水焯熟，捞出。

5
玉米笋洗净后，把大根的切段，开水锅里焯一下捞出，冲冷水

6
热锅下油，炒肉片至仅熟铲出

7
热锅下油，先放木耳炒，再下玉米笋

8
炒好的肉片回锅，炒匀，加盐、糖调味，加葱段，加点淀粉水勾芡出锅
水果玉米的吃法？
水果玉米和普通玉米有什么区别

文章插图

水果玉米和普通玉米有3点不同：1、两者的特点不同：（1）水果玉米的特点：植株较矮，分蘖力较强；果穗苞叶上有旗叶。子粒淡黄或白色，胚较大，乳熟期子实柔嫩、富含水溶性多糖、维生素A、维生素C、脂肪和蛋白质等。（2）普通玉米的特点：栽培技术简单、周期短，具有较高的经济价值、营养价值和加工价值，深受玉米产业者的欢迎。2、两者的起源不同：（1）水果玉米的起源：水果玉米起源于前哥伦比亚时期的中美洲和南美洲。（2）普通玉米的起源：中国是普通糯玉米的世界起源中心，栽培历史悠久。3、两者的分类不同：（1）水果玉米的分类：水果玉米从含糖量上分为普通型水果玉米、超甜型水果玉米、加强甜水果玉米。超甜玉米是可以直接生食的品种。从颜色上分为：黄色、白色、双色（黄白相间）、和纯白色四种。（2）普通玉米的分类：糯玉米按照颜色可以分为白色糯玉米、黄色糯玉米、黑色糯玉米（俗称黑珍珠）、彩色糯玉米（花糯）。参考资料来源：百度百科-水果玉米参考资料来源：百度百科-普通糯玉米
怎样区别水果玉米跟普通玉米

文章插图

可以按照以下方法来区分普通玉米和水果玉米：方法一：从口感来区分。普通玉米不能生吃，水果玉米可以生吃，买的时候剥一颗吃一下，味道清甜的就是水果玉米。方法二：从外观来区分。普通玉米的颜色一般是乳白色，或者黄色，水果玉米一般是紫色、鹅黄色以及紫色与黄色相间的花色。方法三：从价格来区分。普通玉米同水果玉米来相比，水果玉米的价格要高一些，所以买玉米的之前先问一下普通玉米的价格，再比较买玉米时问的价格，就能知道是不是水果玉米了。市面上的玉米种类有很多，紫的、黑的、黄的、白的，还有糯玉米、甜玉米、水果玉米、老玉米。不同颜色的玉米，保健功能略有不同，因为他们所含的色素品种不一样。扩展资料：1.黄色玉米黄玉米的颜色呈黄色，是我们平时见得比较多的，这样的玉米颗粒小而圆，色泽鲜艳，黄玉米中的胡萝卜素和玉米黄素含量比较多，对视力很有帮助。一般的甜玉米就是黄色的，甜玉米不仅香甜，而且口感也很好，容易消化。2. 紫色玉米紫色的玉米比较少见，这样的玉米药用价值是很高的，紫玉米中含有大量的花青素，这种物质能起到抑制癌症的作用。3. 黑色玉米黑色玉米的皮呈黑色，这种玉米更少见，而且黑玉米的营养价值非常高，无论是氨基酸的种类还是微量元素的含量都远远高于其他种类的玉米，吃黑玉米对人的五脏有保护作用，还能保持人的体型完美。4. 糯玉米富含维生素糯玉米蛋白质含量比较高，富含维生素A、维生素B1等，其中支链淀粉含量非常高，不适合糖尿病病人食用。5. 老玉米粗纤维含量高老玉米玉米味道香浓，但口感要差点。老玉米的粗纤维含量高，可溶性糖含量很低，对于减肥人群、糖尿病人都是很好的选择。6. 甜玉米易消化和吸收甜玉米又称为“水果玉米” 。它是一种改良的鲜玉米，它的营养价值也超过了一般的玉米，而且口感来得更好，是种天然的保健食品。参考资料：玉米（禾本科玉米属植物）-百度百科
水果玉米有什么营养？水果玉米的含糖量高，糖尿病患者不要吃。水果玉米属于甜玉米的一种，既可像水果一样生吃，也可以煮着吃。水果玉米的蛋白质及维生素含量比普通玉米高1～2倍，硒含量则高出8～10倍，且易于消化吸收。虽然营养价值高，但同时它也是“高糖”食品，总糖量达30%左右，是一般水果的一倍左右，甚至比西瓜的含糖量还要高，其中大部分是蔗糖、葡萄糖，易引起血糖升高，普通人群不建议常吃，而糖尿病患者最好别吃。拓展资料带着玉米皮和玉米须子煮的汤被称为“龙须汤”，适合糖尿病、高血压病人饮用。玉米须味甘、性平，含有很多成分都是对人体有益的。其中对降血糖起作用的主要有皂甙、黄酮类物质、铬。皂甙是降低血糖的主要成分;黄酮类物质又具有很强的抗氧化能力，可以预防糖尿病并发症。参考资料：人民网--水果玉米、糯玉米，贪吃血糖会飙升！
玉米可以和水果一起吃吗

文章插图

可以玉米的禁忌1、缺钙、铁等元素的人群。因为粗粮里含有植酸和食物纤维，会结合形成沉淀，阻碍机体对矿物质的吸收。2、患消化系统疾病的人群。如果患有肝硬化食道静脉曲张或是胃溃疡，进食大量粗粮易引起静脉破裂出血和溃疡出血。3、免疫力低下的人群。如果长期每天摄入的纤维素超过50克，会使人的蛋白质补充受阻、脂肪利用率降低，造成骨骼、心脏、血液等脏器功能的损害，降低人体的免疫能力。4、体力活动比较重的人群。粗粮营养价值低、供能少，对于从事重体力劳动的人而言营养提供不足。5、生长发育期青少年。由于生长发育对营养素和能量的特殊需求以及对于激素水平的生理要求，粗粮不仅阻碍胆固醇吸收和其转化成激素，也妨碍营养素的吸收和利用。扩展资料：1、留件“衣服”，锁住水分。有人会习惯把玉米“扒光”，把皮剥得干干净净进行“裸”煮，但这样往往会使玉米在煮的过程中流失其营养成分，也容易使玉米失去原来应有的Q弹口感。所以煮玉米时，最好还是给它留两件“衣服” 。2、就是把表层的绿色叶子剥掉，剩下最贴近玉米粒的白色那层“衣” 。带着薄衣煮，会使煮熟的玉米带有一种独特的谷物清香，且更易煮熟。参考资料：人民网-哪些人不宜吃玉米？吃玉米的注意事项
玉米笋煮熟后怎么做法1玉米笋剖半，碗豆荚，红萝卜放入沸水中汆烫，备用2热锅，倒入适量的油，放入蒜片爆香，加入所有菇类炒匀3加入碗豆荚及玉米笋炒匀，加入特级蠔油跟乌醋跟一点水，炒入味即可
玉米笋要怎么煮
玉米笋怎么吃玉米笋的吃法做法1主要食材:先将虾仁，番茄，辣椒切丁，玉米笋对切2热锅加入少许的油，撒入黑胡椒炒香，再加入绞肉拌炒3绞肉块熟时，加入虾仁与辣椒一起炒4虾仁七八分熟时加入少许白酒，再加入番茄及调味盛出5同一锅再加入少许的油，加入蒜末与玉米笋拌炒，加入半杯的盖锅盖至汤汁快要收乾，在调味即可6将玉米笋摆入盘内，再将炒好的番茄虾仁放入，最后撒上巴西里即可上桌罗...
玉米怎么煮，味道比较好？煮玉米味道香甜做法如下：
主料
玉米2个
辅料
水1000ml
步骤

1.原料备好

2.将玉米最外侧的厚皮剥掉，留最内层的2层薄皮

3.将老叶子从根处掰断

4.剥掉外皮的玉米

5.用剪刀将前面的须子剪掉

6.将所有玉米按此方法处理好

7.把玉米挨个摆入高压锅中

8.加水，最好能没过玉米

9.将高压锅盖上，煮好后，待自动排气完毕，再打开锅盖

10.煮好的玉米最好马上夹出沥干水分，不要长时间浸泡在煮玉米的水中，否则玉米的味道就不浓郁了

11.把外皮扒到，须子择干净，就可以享用
珍珠鸡怎么煮好吃主料玉米笋200g鸡肉300g辅料调和油适量食盐适量生粉适量鸡粉适量胡椒粉适量白糖适量步骤1珍珠笋炒鸡肉的做法大全食材：珍珠笋罐头和鸡肉步骤2珍珠笋炒鸡肉的做法图解将鸡肉洗净，加入适量的蚝油、生粉、胡椒粉、鸡粉、砂糖和清水拌匀，腌制30分钟步骤3珍珠笋炒鸡肉的家常做法将珍珠笋焯烫一下步骤4珍珠笋炒鸡肉的简单做法热油锅步骤5珍珠笋炒鸡肉怎么吃放入鸡肉，煸炒至鸡肉变色步骤6珍珠笋炒鸡肉怎么做放入珍珠笋步骤7珍珠笋炒鸡肉怎么炒倒入芡汁步骤8珍珠笋炒鸡肉怎么煮炒匀即可关火上碟步骤9珍珠笋炒鸡肉怎么炖出锅盛盘
嫩的玉米笋怎么做好吃要说这玉米笋真的是难得碰上，这菜只有夏天有，而且卖的人也不多，也许有人还不太了解玉米笋，这菜其实也是近几年才有的，玉米笋就是甜玉米细小幼嫩的果穗，它含有丰富的维生素、蛋白质等，营养含量丰富；还有一种独特的清香，口感甜脆、鲜嫩可口。“简单制作的鲜贝玉米笋，值得推荐的一道菜。这道菜中所含的玉米笋营养含量丰富，具有独特的清香，与海鲜搭配一起同炒，营养丰富，口感清爽，甜脆，鲜嫩可口。”玉米笋是属于玉米的一种，因为形状像嫩笋尖，所以取名玉米笋；它又称珍珠笋，外形美观，吃起来很脆嫩，味道也鲜美。不管是清炒还是用来做汤羹，它都是一份难得的食材。玉米笋搭配上鲜菇、辣椒这些常见的食材，不但营养全面而且色泽艳丽，足以调动你的味蕾，也是一道赶时间的巧手好菜。材料】：玉米笋300克、甜豌豆100克、白玉菇50克、盐1小勺、糖少许、油适量。【做法】：准备好材料，玉米笋300克，甜豌豆100克，白玉菇50克。甜豌豆去掉老茎，清洗干净，白玉菇去掉根部清洗干净，玉米笋同样清洗干净后切成小段。准备一个锅，加入适量水煮开放入玉米笋和白玉菇焯下水后捞出过凉水。另取一锅，倒入适量油，放入焯过水的玉米笋快速翻炒。加入处理好的甜豌豆一起炒匀，再把焯过水的白玉菇一起放入锅中。炒匀后加入适量盐调味，加少许水煮开。最后加少许糖调味后即可出锅。清淡鲜美，脆嫩爽滑，营养丰富的菌菇玉米笋就做好了！家里有老人、小孩的多吃它更是有益，对于老年人来说它能促进胃肠蠕动、消除浮肿等；对于儿童来说它有健齿的作用，特别适合长牙齿的宝宝们。爱美的女士也可放心大胆的食用，因为它是一种低热量、高纤维素、无胆固醇的蔬菜。
玉米笋怎么做好吃玉米笋炒木耳玉米笋 1盒,木耳 4大片,青椒 1/2个,榨菜 1大匙,蒜末 1大匙,姜末 1大匙,米酒 1大匙,鱼露 1大匙,香油 1大匙做法1、玉米笋1开4 。木耳、榨菜（水稍微冲过）、青椒切丝。2、油1大匙左右，放玉米笋进去拌炒，至每个玉米笋稍软且有油光，先装到盘子里。3、少许油爆香姜末，再将玉米笋、木耳放进去，加水（或高汤或鲜味炒手一点点）约300g、鱼露煮两分钟。4、加入青椒、榨菜、米酒炒匀，滴几滴香油。清炒甜豆玉米笋甜豆去除两头的硬梗并且剥下两边的粗丝玉米笋洗净，对切成两半红萝卜切成宽片状起锅，开中大火倒入少许沙拉油于锅中蒜瓣先下锅拌炒一下依序放入红萝卜、甜豆和玉米笋将食材均匀拌开后调入适量的盐巴倒进少许温开水稍闷一下即可。
清炒玉米笋怎么做清炒玉米笋的做法：清炒玉米笋主料：玉米笋150克，胡萝卜1根。辅料：姜丝2块，油20克，盐2克，砂糖2克，清水100ml 。制作过程：1、玉米笋洗干净对半切。胡萝卜刮皮洗净切片，新姜切丝。2、锅里热油，炒香姜丝。3、倒入胡萝卜片翻炒2分钟。4、倒入玉米笋，混合翻炒1分钟。5、加入清水，盖锅，中火焖煮6分钟左右至熟，放入少许盐，砂糖调味翻炒片刻即可。6、出锅。盛入盘里，即可食用。健康功效：健脾胃、化积滞，明目，益肺宁心，健脾开胃，利水通淋。清炒玉米笋的营养价值：1、玉米笋性平，味甘，淡。归经脾，胃。具有益肺宁心，健脾开胃，利水通淋之功效。适宜脾胃气虚、营养不良、动脉硬化、高血压、高脂血症、冠心病、肥胖、脂肪肝、癌症、记忆力减退、便秘、肾炎。禁忌无。特点健脾，促大便成形之佳品。2、胡萝卜性味甘平，归肾经。具有健脾胃、化积滞，明目之功效。
小嫩玉米笋怎么炒现代社会的发展，很多家用电器的发明，在家做饭其实更容易了，可是却发现很多人是不会做菜的，也许是因为生活工作压力大，外卖餐饮的快速发展，很多人都不会进厨房了，今天小编就给大家介绍一下，如何做玉米笋炒肉片。1.材料：玉米笋、枚肉、葱、木耳葱择好洗净切段2.木耳用冷水泡发后剪去根部，改成小朵3.枚肉洗净后切薄片，用生抽、油拌匀腌制15分钟4.发好的木耳用开水焯熟，捞出。5.玉米笋洗净后，把大根的切段，开水锅里焯一下捞出，冲冷水6.热锅下油，炒肉片至仅熟铲出7.热锅下油，先放木耳炒，再下玉米笋8.炒好的肉片回锅，炒匀，加盐、糖调味，加葱段，加点淀粉水勾芡出锅虽然玉米笋炒肉片这道菜做起来很简单，但是从未做菜的你如果看不懂，不妨请教下自己的长辈，而在长辈的指导下，你必然能够完成得更好。
玉米笋怎么做好吃？
怎样做出好吃香甜的玉米烙？香甜玉米烙怎么做？玉米下锅捞出，加入牛奶玉米淀粉鸡蛋，搅拌均匀，在平底锅中倒入油，玉米糊出锅即可.. 。
玉米笋的营养价值玉米笋的话还是非常有营养的呀，里面的话含有丰富的蛋白质，还有维生素的，对人的身体健康非常有好处的
玉米笋的营养价值及其用途玉米笋的食用部位为籽粒尚未隆起的幼嫩果穗，其营养丰富，每千克鲜玉米笋中含蛋白质29．9克、糖19．1克、脂肪1．5克、维生素B1：0．5毫克、维生素B2：0．8毫克、维生素C110毫克、铁6．2毫克、磷500毫克、钙374毫克，还含有多种人体必须的氨基酸。玉米笋炒食脆甜可口，还可加工成罐头。玉米笋（罐装）知识介绍：玉米笋为禾本科玉米属一年生草本植物。是指晚春玉米苞叶和花丝未授粉的果穗，形状如嫩竹笋尖故称玉米笋、玉米笋外形美观，食之脆嫩，味道鲜美。玉米笋又称珍珠笋，是国际上新兴的一种高档蔬菜，既可鲜食和速冻，也可加工制罐。玉米笋（罐装）营养分析：玉米笋含有丰富的维生素、蛋白质、矿物质，营养含量丰富；并具有独特的清香，口感甜脆、鲜嫩可口。玉米笋（罐装）补充信息： 1. 禾本科玉米属，一年生高茎作物。乃甜玉米细小幼嫩的果穗，去掉苞叶及发丝，切掉穗梗，即为玉米笋； 2. 玉米笋以籽粒尚未隆起的幼嫩果穗供食用。与甜玉米不同的是玉米笋是连籽带穗一同食用，而甜玉米只食嫩籽不食其穗。玉米笋（罐装）适合人群：一般人都可食用。
玉米笋是什么，玉米笋的营养价值玉米笋是幼嫩的玉米，口感非常的鲜嫩，深受人们的喜爱，玉米笋虽然个头不大，价值却不低，自身含有的多种维生素，矿物质，氨基酸等，不仅对身体有着益处，而且多吃还能帮助肠胃刮油，具有减脂、降血压、强身、健脑等功效。
玉米笋是笋还是玉米玉米笋的营养价值玉米笋的植物学特征与普通玉米没有本质的区别，只是植株稍矮小、分蘖力强、叶片较多、果穗较小、苞叶较长。

所周知，许多禾本科植物是人类生活上重要的植物，主要粮食作物如稻、大麦、小麦、高粱、玉蜀黍以及许多主要牧草和饲料，本科颖果含大量碳水化合物、蛋白质、脂肪等多种营养成分。而玉米笋作为禾本科植物最多人喜欢食用的植物之一。所蕴含的的营养价值更是不容忽视。玉米笋的营养价值有哪些呢？
玉米笋含有丰富的维生素、蛋白质、矿物质，营养含量丰富；并具有独特的清香，口感甜脆、鲜嫩可口。
玉米笋的食用部位为籽粒尚未隆起的幼嫩果穗，其营养丰富，每千克鲜玉米笋中含蛋白质29．9克、糖19．1克、脂肪1．5克、维生素B1：0．5毫克、维生素B2：0．8毫克、维生素C110毫克、铁6．2毫克、磷500毫克、钙374毫克，还含有多种人体必须的氨基酸。
笋炒牛肉怎么做好吃，玉米笋炒牛肉的家常做法步骤1.玉米笋切段，牛肉切薄片，红椒，香芹切小条，蒜子切片。2.牛肉加入适量的盐，糖，生抽，生粉，胡椒粉，花生油腌制。3.准备一个料汁（盐，糖，生抽，蚝油，生粉，清水，芝麻油）4.小锅坐水，水开入玉米笋焯烫断生，捞出过凉备用。5.锅烧热，放油，滑炒牛肉，变色盛出备用。6.再起锅，放油，爆香蒜子。7.放入香芹段，红椒翻炒。8.接着放入玉米笋翻炒。9.此时把牛肉入锅。10.大火炒匀，倒料汁。11.翻炒均匀，即可出锅。
山药怎么做好吃【玉米笋怎么做好吃】
有哪位好心人教我怎么做好吃的饭菜啊
怎样做几道好吃的家常菜?
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最幽默的十大笑话

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1、一个胖子和一个瘦子开车路过山区，车子坏了，要等到下午才有人来修。饥饿的两人爬过两座山，终于找到一个偏僻小镇。镇上有小饭馆，可是他们走进一家，出来了，再进一家，又出来了…… 终于两人饿得瘫软在地，瘦子恳求到：“局长，没发票就没发票吧！”2、医院的小李哭丧着脸来找院长，小李:“院长，我要辞职，我受不了了”院长:“怎么了年轻人，你在尿检科工作很出色呀，为什么要辞职呢？”小李:“你是知道的，我是刚换了工作过来的，我以前养成的职业习惯，使我不适合干尿检这一行！”院长:“你原来干什么工作的？”小李:“品酒师”院长:“呕~”3、向同事倾诉，我以前拍照挺好看的，现在怎么越拍越丑了?。客碌厮担合衷诘南袼卦嚼丛礁吡?。4、停水几天了，大家做什么都只能用桶装水。一女同事感慨桶装水又贵又不经用，说：“才开了一桶水，洗了把脸，就只剩半桶了！”另一同事说：“水还是很经用的，只是你脸大！"5、我：“服务员，我点的牛排都半个多小时了，还没有做好？现在已经深夜11点了！”服务员：“先生，您不用担心，我们店是24小时营业的。”我…6、去银行取款，过了限定的操作时间，银行卡被吞了，当时我整个人都是懵圈的状态。工作人员跟我说：美女，您明天到柜台办理一下就可以了…… 我说：它吞了我的卡，卡里没几个钱，我再等等，或许它会嫌弃钱少，会给我吐出来的…… 工作人员说：它胃口好，不挑食，吃嘛嘛香！您放心，它绝对不会嫌肉少不吃的！7、高中时同桌是个漂亮的妹纸，她的手一到冬天就生冻疮溃烂得不成样子。那时候学校是自带饭盒打饭，吃完了自己洗。我看她手这个样子挺可怜，给她洗了两个冬天的饭盒。有天晚自习时，她悄悄在我耳边说：“你愿意给我洗一辈子饭盒吗？”我一听就火了：“说好了冬天我洗，夏天你洗，你洗过？还想骗我洗一辈子，做梦！8、木兰替父从军前，特地到东市买了骏马，到西市买了鞍鞯，到南市买了辔头，到北市买了长鞭。将军听说后，问：“木兰，你是女扮男装吧？”木兰惊讶道：“将军怎么知道？”将军说：“男人是不会为了买这点东西，连逛四个集市的。”9、上夜班回来，在一楼停车，听见屋里有一小屁孩哭闹不停，他妈妈就骗他说外面有鬼。本着助人为乐的精神，我恐怖的嚎了一嗓子，结果……里面俩人都哭了10、男A：我的血型是B型的，我老婆的血型也是B型的，生了个小孩。男B：孩子不会是2B型的吧。
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求10个最经典的笑话(爆笑的!)!!!1、一天早上老板打电话问我，怎么还没到公司。我把窗户打开故意让嘈杂的声音传进电话，说：马上到了！开车讲电话会出事故的。老板说：死丫头，我打的是你家座机！2、.脑开机密码设置成S B W U（老板姓吴）每天输一次密码骂一次，一次他请假工作交接时，口误把密码告诉老板。老板问：为什么你的密码是S B W U呢？同事灵机一动脱口而出：桑巴舞......
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5、某公司经理叫秘书转呈公文给老板：报告老板，下个月欧洲有一批订单，我觉得公司需要带人去和他们开会。
老板在公文后面短短签下：Go a head 。
经理收到之后，马上指示下属买机，拟行程，自己则是整理行李。
临出发那天，被秘书挡下来。
秘书：你要干什么？
经理：去欧洲开会?。?br>秘书：老板有同意吗？
经理：老板不是对我说Go a head吗？
秘书：来公司那么久，难道你还不知道老板的英文程度吗？老板的意思是去个头！
6、女秘书正坐在公司老板腿上的时候，老板的太太突然出现在门口。老板立刻严厉地对女秘书说：总之，无论多么困难，一个公司也不能只有一把椅子。
7、领导问员工：情人节最痛苦的是什么？员工回答：没有情人一起过节。员工上级回答：错，有很多情人要找你一起过！领导说：错。是你的情人找别人过！众答：还是领导高！
8、小王是某机关临时聘用人员，领导找他谈话：“你虽然是临时聘用人员，但你应该用正式员工的标准要求自己。”小王高兴地说：“太好了，我就不用天天来上班了！”
10、某公司领导找员工座谈，考察X经理的情况。领导：“你们X经理有什么缺点？” 员工：“没有。” 领导：“那他有什么优点？” 员工：“也没有。” 领导：“这个可以有……” 员工：“这个真没有！”
11、一批新员工找公司经理质疑：当初公司的招聘启事上明明许诺给我们月薪1500——3000元，可我们每月领到的实际薪水都是1500元，不是两千元，更不是3000元！经理笑道：年轻人啊，你们太搞笑了，破折号后面的数字你们真以为是银子?。?员工们道：不是银子是什么？经理：那是想象空间！